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蜂狂纪录片 揭露台食安问题

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【大纪元1月15日报导】(中央社记者郑景雯台北15日电)公视国际纪录片“蜂狂”从蜜蜂神秘失踪原因回看人类,剖析农药问题不仅对严重伤害蜜蜂,也对人类、食安与环境造成影响。

“食物安全”议题近来席卷新闻版面,从毒淀粉到最近食用油、劣质米,严重打击消费者与供应者的信赖关系,民众担心受环境中的毒素所害。

公视17日晚间将播出国际纪录片“蜂狂”,从蜜蜂神秘失踪原因回看人类,剖析农药问题不仅伤害蜜蜂,也对人类、食安与环境造成影响。

公视表示,农药使得人类享有低廉农产品,人类习惯了好处,但却长期忽视坏处,认为微量残留不会致命。“蜂狂”这部花费2年时间拍摄的纪录片走访台湾宜兰、台大与宜兰大学等国内钻研蜜蜂领域学府,也远赴美国哈佛、柏克莱等学府进行访问,传达“今日蜜蜂、明天人类”的概念。

纪录片从过去数年间,世界各地的蜂群崩溃症候群(CCD)谈起。揭露国外科学研究,近来惯用的“益达胺”一类尼古丁烟碱农药残留蜜蜂体内,终致造成蜜蜂神经迟钝、焦躁不安,最后无法回巢,大量蜂群受害。

“蜂狂”不仅探讨CCD的成因,也剖析农药不仅害了蜜蜂,也深深影响民众生活与健康,是国内首部完整呈现了环境、科技与公卫面相的蜜蜂纪录片。

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