大紀元

法国厨校斐杭迪 将赴促交流

2014-10-1707:15 中港台时间|10-1709:26 更新
人气 4

【大纪元10月17日报导】(中央社记者曾依璇巴黎16日专电)巴黎知名厨艺学校斐杭迪今晚举办新书发表酒会,中华民国驻法国代表吕庆龙出席这场活动。每年有约10名台湾学生在斐杭迪深造,表现优秀,校方打算再赴台访问,促进交流。

有90年历史的知名法国斐杭迪高等厨艺学院(ESCF- Ferrandi)与法国最大出版社桦榭(Hachette)合作,出版“料理大学堂”(Le Grand Cours de Cuisine,暂译)一书,邀请包括吕庆龙在内的50名宾客参加酒会,宾客中还有法国总统府艾里赛宫(Elysee)主厨葛梅兹(Guillaume Gomez)。

吕庆龙转述,斐杭迪校长德蒙特(Bruno de Monte)致词时感谢厨艺教师团队合作和Hachette出版社支持,把学校的134套食谱以精美图片和文字说明付印。

国际学程负责人柏顿洛希特(Adrienne Burton Lorite)对吕庆龙说,台湾学生认真细心,学习精神可嘉,国际发展处主任慕伊瑟(Michel Mouisel)打算赴台访问,推动更多交流。

吕庆龙感谢斐杭迪专业教学,每年至少有10名台湾学生在此深造,回台发展的成果也令人满意。

标签
相关专题:
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台

留言

  • 大纪元保留删除恶意留言的权利,包括低俗、误导或攻击信仰等内容
本网站图文內容归大纪元所有, 任何单位及个人未经许可,不得擅自转载使用。
Copyright© 2000 - 2026 The Epoch TimesAssociation Inc.All Rights Reserved.