【大纪元10月5日报导】（中央社记者邱俊钦桃园5日电）2014桃园眷村文化节“眷味达人大赏”复赛，今天在中坜市精忠国宅开锣，来自大江南北各式美味大PK，香味四溢。
桃园县政府文化局所举办的眷村文化节行之多年，今年更以“眷味传承”为主轴，规划出眷村美食趣味竞赛“眷味达人大赏”，透过美食的眷味作为媒介，找寻并记录每道佳肴背后的眷村故事。
上午举行的眷味达人大赏美食趣味竞赛活动，由参与的眷村社区指派队伍参加，来自中坜自立新村、精忠六村、龙潭中兴社区、黄塘社区、凌云社区、中正社区、大溪侨爱A队与B队社区等队伍，拿出看家本领，推出拿手眷村特色料理，进行桃园地区眷村美食大PK。
不少来自大江南北的好菜肴，包括宁波年糕、可乐鸡翅、火烧面疙瘩、火烧冰淇淋、蛋菇、云南大薄片、风鸡、包烧鱼等眷村特色料理，展现眷村妈妈引以为傲，兼具家乡味与时代创意的眷味料理。
文化局长张壮谋表示，活动现场各道佳肴色香味俱全，香味四溢，道出传承的故事与烹煮调理的做法，现场搭配各社区以老照片、各式眷村文物等精心布置的眷村场景，让人仿佛回到以往眷村生活。
