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一天“三根香蕉”可降低中风危机

李熙

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【大纪元2014年12月27日讯】(大纪元记者李熙综合报导)心血管疾病是现代人常患的疾病,发病时总让人措手不及,病程短,却可能引发中风、瘫痪甚至死亡。最新研究发现,香蕉含有丰富的钾,能降血压,一天吃三根香蕉可降低中风危机。

英国华威大学与意大利那不勒斯大学的学者,回顾从60年代开始的11个研究文献后表明,每天三餐各吃一根香蕉,可有效降低脑部血管阻塞风险达21%。该研究发表在《美国心脏学院杂志(the Journal of the American College of Cardiology)》。

研究人员发现,全世界有许多国家成人的钾摄取量都不足,以英国为例,卫生单位建议成人每天摄取3500毫克的钾,但大多数民众只吃 1600毫克,还不到建议量的一半。人体内的钾太少,可能导致心律不整、易怒、恶心反胃、腹泻等症状。

一根香蕉约含500毫克的钾,盐分相对低,能降血压。当人受到压力紧张时,钾的水准会下降,此时吃一根香蕉,有助于体内钠钾平衡,使心跳恢复正常,从而将氧气顺利送到大脑。现在,美国食品及药物管理局也宣布,允许香蕉业者关于香蕉能降低血压和中风机会的宣传。

香蕉营养成分相当高,除了丰富的钾,蛋白质比苹果多4倍、碳水化合物多2倍、磷质多3倍、维生素A和铁质多5倍、其它维生素和矿物质多2倍。每天吃1~2根香蕉,可以预防感冒和流感等病毒的侵袭。

也有研究显示,2 根香蕉,可以提供足够能量帮助人体维持90分钟剧烈的运动。还可以帮我们缓解或治疗多种病症,改善身体状况。香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也愈高。**

责任编辑:林妍

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