【大纪元2014年12月09日讯】（大纪元记者张东光编译报导）太平洋蓝鳍金枪鱼（俗称黑鲔鱼）越来越稀少，除了主要归咎于日本鱼市大量消耗外，墨西哥渔民的大量圈养幼鱼让其无法繁衍也难辞其咎。
CNBC新闻网报导，太平洋蓝鳍金枪鱼因其肉质鲜美，是制作生鱼片的绝佳食材，全球80%的渔获被日本消耗，一尾上等的金枪鱼在东京筑地市场的售价往往超过10万美元，因而导致渔民滥捕而日渐稀少，国际自然保护联盟（IUCN）更在11月将其列入最新的“濒危物种红色名录”中。
在墨西哥西海岸，一些渔业公司经营了面积庞大的养殖场，他们把金枪鱼的幼鱼养大、养肥后卖给全球各地的高端餐馆，最远可抵达东京。首先，墨西哥渔民会用鱼网捕获活生生的幼鱼，然后将其运送到恩塞纳达（Ensenada，墨西哥下加利福尼亚州的第三大城市）附近的养殖场，整个移转过程很花钱。
IUCN红色名录的鱼类科学家科莱特（Bruce Collette）表示，这个数量庞大的幼鱼转移过程非常不经济，如果不是金枪鱼如此昂贵，他们绝不会做这么不经济的事。据报导，去年一条蓝鳍金枪鱼在日本东京筑地鱼市场以170万美元被拍卖出去。
他说，这种金枪鱼可活在冰冷和温暖的海水里，而大部分的金枪鱼类则喜欢温暖的水域，墨西哥的渔民也因此更容易捕获到它们，这些被捕获的金枪鱼都出生在日本或韩国附近的海域。
金枪鱼可长大到像一辆小型汽车一样大。IUCN在报告中指出，蓝鳍金枪鱼的最大威胁是过度圈养幼鱼，这已导致它们无法繁衍下一代。
此外，墨西哥也不是唯一圈养金枪鱼幼鱼的地方，澳大利亚南岸和亚得里亚海（Adriatic Sea，地中海部分水域）也都在圈养幼鱼。科莱特说，由于太多渔船的滥捕，全球各类金枪鱼的总数自1958年以来至今已骤降80~90%。
责任编辑：黄小渝
