很久没吃自个儿包的水饺了。
周日，妻心血来潮说要包水饺吃，我当然要妇唱夫随了。我一向是自己和面擀水饺皮，遂提议自己擀面好了，妻说太麻烦了，我买现成的水饺皮就好。
午饭后，妻就开始刴菜，没多久高丽菜馅就做好了。大儿子及女友就和我们一起包起水饺来。
现成的水饺皮是机器生产的，厚度均匀，也较干燥，并不好包，需要用一点水来增加黏度，才能让水饺密合。包着包着，孩子发现妻包的水饺未黏合好，两端露出了内馅，这样的水饺在水煮时皮与内馅会分离的。
我说：还是现擀的水饺比较好。
妻问说：什么是性感的水饺？
大家都笑了起来。只有妻愣在那里。
我开着玩笑说：你包的水饺就是性感水饺，里面的馅都露出来了。
文章转载自udn城邦部落格
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