【大纪元2014年04月21日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县政府全国首创“燕南飞”青年返乡务农计划，103位学员21日听取里港薰之园香草休闲农场负责人吴文平，分享成功创业经验。县长曹启鸿期勉所有学员，说明务农只要能把握时机、有效结合公、私部门及农业专家资源，成功是指日可待的。
“燕南飞~青年返乡及根经济发展实验计划”今年3月经公开考试，评选出正取及备取的学员共103人，于4月17日18日分二批完成通识教育课程至农场实地观摩，为让学员对农业有更深入的体认，邀请薰之园香负责人吴文平，浅谈青年返乡创业经过。
屏东县长曹启鸿说，吴文平原从事婚纱摄影、餐饮业，看到休闲观光的花草园在中北部大行其道，于是回到里港故乡实践理想，他利用自家有机栽培的香草制作多样的香草料理，开设香草主题餐厅，是年轻人返乡从农创业成功的典范，。
曹启鸿期勉，学员努力向各合作社及产销班拜师学艺，习得专业农业种植、管理和行销等知识能力，共同提升农村竞争力，创造一个“回来与土地亲近，与长辈共享天伦，为自己开创一番大事业”的多赢局面。
劳工处林德辉指出，县府特别安排观摩曾于90年得过‘神农奖’的铭泉农场，了解成功密诀，勉励学员们“订下目标、创意发想”，参考学习成功者的引导和经验，善用区域特色，并连结邻近资源产业网络，共享与开创无可计量的附加价值，如此所发挥的团体力量才会更强大。
铭泉农场主人吴木泉表示，日本人做生意很谨慎，凤梨生长期要18个月，多年前和对方做生意，凤梨苗尚未栽种时他们就会先来规范当期的种植方式，把防治资材拿回日本检验，以确保两年后这批凤梨品质与安全，致使他均极严格控管并配合办理，因此每年和日本保有大量订单数目。目前栽种事业已由儿子吴坚铭接手，朝有机方面种植。
薰之园吴文平强调，创造幸福不能等待幸运，须靠创业者双手一步一脚印地踏实筑梦，并分享创造屏东农村幸福的力量，追求幸福须以生态、生产、生活及生命的四生概念，逐步完成六级精致休闲农业、造福人群为最终目标。
学员陈千桦说，透过课程安排及农场实地观摩，对农业市场开发潜力，及如何深耕“根经济”开创农业新契机，收获良多，将贡献一己之力朝观光休憩精致农业永续经营发展。
（责任编辑：陈 真）
