竞争激烈 加拿大食品零售店价差缩小

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【大纪元2014年04月05日讯】(大纪元记者徐杰多伦多综合报导)Target去年3月份进入加拿大零售市场以来,加拿大零售业务竞争日益激烈,“价格战”硝烟弥漫。帝国商业银行全球市场部最新报告说,随着竞争加剧,No Frills、Food Basics和FreshCo等加拿大打折食品店的零售价格不再占据巨大优势,与Loblaws、Sobeys和Metro等加拿大传统的食品零售店的价格差距不断缩小。

零售分析师Perry Caicco说,加元贬值和加拿大家庭债务持续增长,加拿大人在消费上节衣缩食,想方设法寻找价格便宜的零售品,在一定程度上加剧食品零售业的价格战。

满地可银行最近发表的一份报告指出,Walmart、Target和Costco等美国零售商在加拿大扩张业务,Loblaw、Sobeys和Metro等加拿大本土零售商业务和利润受到挤压。专家认为,加拿大食品零售业未来的日子更艰难,利润将继续下滑。

不过,Guelph大学经济管理学院副院长Sylvain Charlebois表示,食品零售业竞争激烈,并不意味食品价格将下降或保持不变。他预计,加拿大食品价格在今年的上涨幅度为0.3%-2.6%。

食品折扣店对消费者吸引力减

帝国银行报告说,在过去,加拿大传统零售店比打折店(如Loblaw比No Frills、Metro比Food Basics、Sobeys比FreshCo)的食品价格可以高出15%-20%,现在这种情况一去不复返。由于激烈的竞争,现在加拿大食品零售店的价格差异最多不过10%,折扣食品店的价格对消费者的吸引力减弱。

帝国银行零售分析师Perry Caicco指出,为了保持竞争力和吸引顾客,Loblaw、Metro和Sobeys等传统的零售店不得不降低食品价格,包括货架上的食品价格和广告上面的食品价格。

食品零售业面临压力

加元最近持续下滑,今年初以来从94.19美分跌落至89美分以下,3月20日跌落至1加元兑88.93美分,为2009年7月中旬以来的最低水平。加元贬值,食品成本上升,价格上涨压力大。

加拿大零售商协会主席David Wilkes说,加元贬值对加拿大零售商来说有负面影响。日用消费品价格因加元贬值而上涨,特别是进口零售品成本上升,零售店利润减少。他认为,肉类和食品制造零售商受到加元下滑的冲击较大。

加元贬值,食品成本上升,零售店不得不提升货架上的食品的价格,并减少促销次数或减少打折商品的种类及数量。

不过,满地可银行资本投资部首席经济学家Douglas Porter认为,加元贬值不会导致物价大幅上涨,但会加剧零售价格竞争。如果一些零售物品价格上涨,消费者可以拒绝,而转向价格较便宜的零售品。例如,如果牛肉价格上涨,消费者会转向有同样营养价值而价格较便宜的海鲜或鸡肉等。

另外,Caicco指出,居高不下的家庭债务使得加拿大人不得不削减消费开支,想方设法寻找价格便宜的零售品,在一定程度上加剧食品零售业的价格战。目前加拿大家庭的债务和税后收入的比值超过161%,仍然处于历史高位。

美零售商在加扩张业务

Target从去年3月进入加拿大以来,已经在加拿大各地开设124家零售店。今年2月份公司宣布将再新增9家分店。另外,Costco也计划在全国新增25家仓储店。

Walmart Canada计划今年投资5亿,在现有247家分店基础上,再增35家超级中心店,并扩大现有10家分店的规模,19个分店新增新鲜食品类,新建6家全新超级中心店,使得Walmart在加拿大的连锁店数量将由现有的389家增至395家。

Metro执行长Eric La Fleche表示,过去1年,加拿大全国零售店的卖场面积大幅增长3%,远远超过1%的人口增长率。在3%的卖场面积增长率中,66%来自来自Walmart、Target和 Costco在加拿大的业务扩张。

Fleche称,美国零售商过去1年在加拿大的业务扩张,再加上最近加元贬值,公司零售业务面临巨大压力。从去年开始,公司不得不对多伦多的零售店业务进行结构调整,增加打折食品的种类和零售货架空间。

加食品零售业利润将下滑

Charlebois指出,加拿大零售业的竞争程度比人们预期的激烈。过去,Loblaw、Sobeys 和Metro等本土零售业利润丰厚,现在一去不复返,未来日子更艰难。

满地可银行零售分析师Peter Sklar在最近的一份报告中预计,未来2年Loblaw、Sobeys和Metro等加拿大本土零售商的销售的边际利润(销售额减除经营成本)很可能会在现有基础上下滑100个基本点,即1%。

Charlebois说,为了保持市场竞争力,零售店推出各种打折物品或优惠价,“价格战”硝烟弥漫,每一个零售商都在“流血”,Walmart等打入加拿大市场的美国零售商也不例外。

(责任编辑:林妍)

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