洛酒馆Le Zinc
一张舒适的沙发，柔黄的灯光……午后时光才开始，或许你可以先点上一杯咖啡，在洛酒馆酝酿夜晚降临的浪漫气息。在法国的小酒馆内，许多熟客钟爱吧台的位置，洛酒馆法文店名“Zinc”原意即为制作吧台主要材质的“锌”，后更延伸为小酒馆的代名词。而中文的“洛”意谓水路，遥想过去，大稻埕因是河岸港口，咖啡与酒均由水路而来，便以此为名。
店内设计颇有巧思，以工业风灯饰搭配多色木料混搭的吧台，展现自在随兴。而以图书馆的书卡柜做为酒品陈列柜更是一绝，仿佛告诉我们，一瓶好酒就如一本好书，值得细品；而将酒箱堆叠而成，就成了别具新意的小桌。
傍晚时刻，店内会点上蜡烛，不少客人在此时云聚而来，感受迷濛时光。独自一人，就点杯House Wine ；若是好友欢聚，不妨就点瓶好酒共享，店内更提供包场服务，让人尽享私藏之聚。再挑上几样BarFood吧，像是点一道以岩盘为盛盘，摆上帕玛森、摩佐瑞拉等多种口味的起司拼盘，或是乌鱼子、火腿拼盘如何？其中，乌鱼子即购自迪化街，滋味无可挑剔；而“欧式酵母面包佐宜兰樱桃鸭肝酱”，也是推荐之选。
烛光摇曳下，迷人的夜晚才正要开始，这以水路为名的小酒馆，让人感受到时光酝酿的甘醇，滋养了这块土地，也让人觉得微醺迷醉。@
摘自《台北巷弄日和：杂货、文创、小餐馆，带着手帐散步去！》 山岳文化提供
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