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狂饮有害 4杯酒下肚恐损健康

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【大纪元5月19日报导】(中央社伦敦18日综合外电报导)科学家发现,周五晚上到酒吧放松一下,可能有害健康,只要4杯酒下肚,就足以造成长期损害。

英国“独立报”(Independent)报导,根据美国麻萨诸塞大学医学院(University of Massachusetts Medical School)所做的研究,纵情饮酒一次就可以让细菌从肠子渗出,导致血液中的毒素升高。

英国“周日快报”(Sunday Express)指出,大家一直认为,得要狂饮很长一段时间,才会对身体产生这类严重后果。但最近的研究推断,只要纵情饮酒一次就足以造成伤害。

造成损害的饮酒量,可能比想像的还低。研究人员对畅饮的定义是,在约两小时的时间内,女性喝酒达到4杯,男性则是5杯。

领导研究的教授索波(Gyongyi Szabo)说:“我们发现,纵情饮酒一次将引发免疫反应,就算本身健康,身体也可能受到影响。”

他说:“从我们的观察可得知,畅饮一次比大家先前认为的更加危险。”

为了评估痛快饮酒的负面影响,研究团队给予11名男子与14名女子足够的酒精,在1个小时的时间内,将血中酒精浓度升高到至少每公升0.08克。

研究结果刊登于公共科学图书馆期刊(PLOS ONE),显示只要狂饮一次就能让血液中的内毒素(endotoxin)快速升高,这将导致身体产生发烧、发炎和组织破坏时会出现的免疫细胞。

研究人员也发现,血液中含有细菌DNA的证据,显示细菌已经进入肠子,之后能在肠壁移动,而后进入身体其他部位。

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