【大纪元7月15日报导】（中央社记者许湘欣台北15日电）这波由超商掀起的霜淇淋热持续延烧，但今天中国国民党籍立委王育敏质疑霜淇淋中有太多人工添加物；统一超与全家今天分别提出说明。
统一超指出，7-ELEVEN所贩售的北海道十胜霜淇淋是委由日本北海道最大的乳业公司四叶乳业研发生产，坚持采用十胜当地每天到牧场集乳的生乳为乳原料，进行生产制造。
由于是坚持采用日本四叶乳业的霜淇淋原料，过程中无须添加水或奶粉粉料，这也是与国内许多通路最大差异之处，国人可以放心。
针对哈密瓜口味部分，统一超表示，全部采用通过“北海道夕张农协”产地履历认证、口感绵密且入口即化的100%夕张哈密瓜，融入北海道十胜地区的牛乳原料制成。
至于针对目前食品标示方式部分，因目前法规并无规范，后续作法会与主管机关讨论。
全家则指出，水果口味霜淇淋均使用100%浓缩果泥和新鲜水果制成的果汁混合制成，加上水、糖、奶粉等为基础原料。
全家说明，店铺所贩售的调理食品，依据目前法规，并未规范食品成分标示方式，均优先提供热量等简易资讯供作民众选购参考。
关于详细的产品标示，因这类散装食品并无外包装，应如何标示方能提供民众需要的资讯，并且符合未来法规方向，将待与主管机关讨论后调整。
全家进一步表示，霜淇淋基础原料包括水、糖、果汁和果泥以及奶粉，并在考虑适口性和产品安定性以及法规规范下，使用适量食品添加剂，如乳化剂和水果香料。
