【大纪元7月20日报导】（中央社记者王淑芬高雄20日电）中元节将届，猪只需求量增加，高雄市肉品公司预期猪价应该维持在每公斤新台币83元之谱，过了中元节猪价将有走跌空间。
去年底、今年初受到猪只下痢疫情的影响，猪源数量减少，使得猪价从年节、端午节一路居高不下，最高价每公斤约84元，低价约78元。
猪只拍卖价居高不下，传统市场的猪肉价格从每台斤100元涨到120元，不仅餐饮业者叹没利润，家庭主妇也忧心荷包缩水。
高雄市肉品公司主管指出，农委会调控猪价，于7月增加3个休市日，已有抑制猪价的效果。
再者，猪只供应商持续在近几个月减少约1成的猪只出货量，不过，受到天气炎热和猪价不降的影响，民众食肉量减少，采购量也变少，缓和了猪价上扬的空间。
高雄市肉品公司认为中元节前，猪价应维持在目前的高点，过了中元节，猪价会走跌，可望顺利接续下痢疫情后长成的猪源，民众勿再有预期猪价上涨的心理了。
