【大纪元2015年10月20日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）朱国兴16年前还是槟榔大王，如今已是台湾甜柿王，靠着不耻下问和丰富的田间经验，无毒栽种出的甜柿、硕大甜美，打败日本进口甜柿，名声享誉海外，许多华侨回台，皆指定要带回侨居地。
63岁朱国兴，国小毕业就跟随着务农的父母在大坑一起种竹笋和槟榔，70至80年代是槟榔的全盛时期，年轻的朱国兴靠着槟榔打下江山，存下人生第一桶金。走过槟榔风光岁月，十多年前开始走下坡，朱国兴下决心结束35年的槟榔事业，开始尝试种甜柿。
朱国兴在甜柿的故乡、海拔800公尺的摩天岭承租了三甲土地，不惜重资，投资上百万元的肥料和农药，却只种出像鸡蛋般大小的甜柿，懊恼之余，只能到处求助，最后遇见中兴大学教授蔡东纂，学习安全蔬果栽种方式，才开始翻转人生。
“肯问”、“听话”，朱国兴一有问题就问蔡老师，一点一滴修正，终于种出又大又甜、媲美日本的甜柿，现在他的巨无霸甜柿最大可达18两重，甜度达20度。
朱国兴说，早期甜柿几乎仰赖日本进口，日本甜柿品质应该最好，没想到女儿去日本游玩带回，亲朋好友品尝后却异口同声说，我种的甜柿比日本多汁又香甜，更好吃。
打败日本高档甜柿，让朱国兴信心大增，带着妻子一起到农民大学堂上课，希望可以开创更多甜柿奇迹。今年甜柿结果期遭遇台风，其他柿园落果严重，但朱国兴的园子却只有少数落果，朱国兴说，“别人会落果，是因为氮肥使用不当所致！”已是专家口吻。
朱国兴的甜柿有一半以上都是熟客，9两到15两果实硕大甜美，且无农药残留，1颗可卖到200到300元。朱国兴说，受风灾影响，预估今年的甜柿价钱应该比往年还要攀升。
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