年近尾声，许多企业在岁末举办尾牙宴犒赏员工，并请来知名艺人到现场载歌载舞， 还准备许多礼物，当场摸彩赠送。许多平常严肃的主管也粉墨登场，装扮成各种热门角色，如超人、大厨师等带动唱，炒热现场气氛，希望提高士气，在开春后冲高业绩。
尾牙宴的传统由来已久，小时候，我父亲开自行车店，尾牙前几天，母亲就开始张罗食材， 准备一桌丰盛的菜肴，到了尾牙当天晚上，提早放下工作，宴请店内的大小师傅。老板和伙计都忙碌了一年，到了这晚可大打牙祭，饱餐一番，席间聊天话家常，就像一家人一般的亲切温暖。
在过去物资缺乏的时代，一般人收入有限，平日省吃俭用，能有一餐丰盛的鸡鸭鱼肉和菜肴享用，就让人开心。记得父亲在饭桌上常说：“要吃就要吃尾牙，要睡就睡二九眠（除夕夜）”。 因为只有尾牙和过年时才得饱食和饱睡，充分地放松和休息。
吃尾牙的立意虽好，但是也可能吃出一些问题。依据政府的统计资料，每年一月和二月酒驾 死亡人数最高，因为这段期间正是尾牙和春酒的饮宴酬酢最频繁的时候。
尾牙的欢乐气氛通常只有一个晚上，现代人平常吃的就很丰盛，普通又缺乏运动，许多上班族年纪轻轻就得到高血压、高血糖、高血脂等三高症。遇上尾牙宴，难免畅怀饮酒，使得身体更难以负荷。
个人认为尾牙宴的欢乐气氛和激励士气的作法应该继续维持，但是为了员工的健康，和企业持续地 进步，企业可以考虑加入一些知性和知识的成分，邀请国内外成功的企业家或学者专家对企业未来 可能面对的挑战做分析演讲，或分享推广几本好书，让员工不仅在饱腹之余，也能增加一些知识， 用在未来的工作及个人生涯，也可激励团队的向心力和动力。
企业常以现金或各种家电或通讯产品当摸彩品赠送员工，但是若能加入一些优良的书籍或影音产品，其成效也许比一般家电日用产品更有益。
还记得贾伯斯生前在史丹福大学的毕业典礼上的演讲说:“保持饥饿，保持愚蠢”。 我想他所指的 “求知如渴”，而不是肚子饱饱，头脑空空。
数十年来的尾牙宴到了今日，企业或许可考虑加入更多知识的成分，使它成为尾牙知识宴，也许对企业和员工都会更有意义。
台湾的企业沿袭过去的传统，但是今日的时空和环境已经和过去大不相同，毕竟现代的人比较不缺的是吃大餐的机会，缺的却是知识的吸收，而且知识飨宴的效应比吃一顿大餐更持久。@
摘编自 《管理拾穗部落格》 安瑟管理Arthur 提供
责任编辑：武晓玫
