名牌早餐谷物含糖达1/3 健康说辞不实

澳洲医疗界呼吁联邦政府推五星评级系统

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【大纪元2015年03月17日讯】(大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导)最新分析显示,一些受欢迎的早餐谷物品牌的含糖量达三分之一。这些品牌“吹嘘”的早餐谷物的健康度远超过了它们的真实情况。为此,一些医疗团体呼吁澳洲联邦政府设立五星级评级系统,以方便消费者比较产品。

澳洲新闻网报导,肥胖症联合会(Obesity Coalition)对20种广受欢迎的早餐麦片产品中糖和盐的成分进行了分析。发现家乐氏(Kellogg’s)的香甜玉米片(Frosties)、果脆圈(Froot Loops)和可可米(Coco Pops)每100克的含糖量在36~41克。

分析中所有品牌每100克的含糖量约5茶匙(19.8克)。专家认为超过15克就被认为是高糖。

澳洲维省糖尿病联盟(DAV)、维省癌症协会(CCV)和迪肯大学(Deakin University)正在呼吁联邦政府介入,设立五星级的评级系统。

肥胖症联合会的执行经理马丁(Jane Martin)说,很多谷物产品自称“含丰富的纤维”和“69%全麦”——尽管一些产品的含糖量达35%。

食品制造商们否认其食品标签上的健康说辞未经证实,并说他们是按法律行事。

澳洲早餐谷物制造商论坛(ABCMF)主管里夫(Leigh Reeve)说,澳洲统计局的数据显示,在澳洲的糖和钠的摄入量中,早餐谷物提供3.4%的糖摄入量和2%的钠摄入量。她说大多数澳洲人的早餐谷物食品是谷类、全麦谷类、燕麦和牛奶什锦等。“研究表明,与吃其它早餐和不吃早餐相比,谷类早餐食品可以降低体重、超重和肥胖的风险。”

个别商家实行了自愿星级评级。

速溶早餐品牌Sanitarium、托比叔叔(Uncle Tobys)和超市巨头Woolworths、Coles已采取了评级制,并呼吁其它谷物厂商效仿。

责任编辑:瑞木悦

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