【大纪元6月1日报导】（中央社台北1日电）台北市卫生局今天公布鸡蛋抽验结果，1件来自彰化县长盛畜牧场的“液蛋”被验出动物用药“三甲氧芐氨嘧啶”超标。
卫生局表示，针对蛋行、农会、杂货行、超市、卖场等贩售蛋品业者，抽验26件生鲜蛋品，包括23件鸡蛋及3件液蛋产品。
卫生局说，检验结果发现，1件“液蛋”检出动物用药“三甲氧芐氨嘧啶”0.03ppm（标准0.02ppm），不符规定，已令贩售业者将该批不符规定蛋品下架。
由于违规蛋品来源为彰化县长盛畜牧场，卫生局已移请彰化县政府处办，依食品安全卫生管理法，可处新台币6万元以上、2亿元以下罚锾。
卫生局说明，三甲氧芐氨嘧啶（Trimethoprim）是一种合成的广效性杀菌剂，是合法杀菌剂，但使用过量可能造成肠胃不适并影响肾功能。
三甲氧芐氨嘧啶用于动物的肌肉、肝、肾、脂肪部位残留容许量为0.05ppm，惟于家禽类的蛋中，残留容许量为0.02ppm。
