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喜爱热食腌渍物 陆胃癌年增数全球第一

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【大纪元6月21日报导】(中央社台北21日电)大陆中大医院消化内科主任施瑞华指出,大陆是消化道恶性肿瘤的高发国家,光胃癌每年就增加40万例,居全球第一,而喜欢吃热烫食物、腌渍及高脂肪食物是诱发消化道癌症的主因。

中新网报导,2015年江苏省消化道早癌学术会议上,江苏省消化内镜学会主任委员、东南大学附属中大医院消化内科主任施瑞华指出,大陆消化道恶性肿瘤发病率占全球42%,胃癌每年新增40万例,居全球首位。

大陆在恶性肿瘤发病率、死亡率排名中,胃癌、食道癌、结肠癌分别位居第2、5、6名。

施瑞华说,喜欢吃烫食、腌渍及高脂肪食物是诱发消化道癌症的主因,缺乏早期检查的观念也加重了发病率。以日本为例,每年接受胃镜检查的人数达人口总数的1/8;大陆每年仅有3000万人接受检查。

施瑞华建议,除了少吃过烫、过油及腌渍食品外,40岁以上的人应每年作一次胃镜,检查食道和胃。

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