华府客家会中秋吃螃蟹人气旺

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【大纪元2015年09月30日讯】(大纪元记者林帆马里兰州盖城报导)9月26日下午,大约两百位来自大华府地区客家同乡会的会员和眷属们在马里兰州盖城Bohrer公园户外野餐,共庆中秋。美味的凉面、香喷喷的卤蛋、香酥鸡排,一盘又一盘的地道台湾美食,让每位来宾都胃口大开。当然,最过瘾的就是品尝本地出名的马州大蓝蟹了。

客家同乡会会长林伯睿说,中秋节正是蓝蟹最肥美的时候。这两年中秋野餐,他们都请来自巴尔的摩的一家公司,提供新鲜螃蟹和现场烹煮服务,非常受乡亲们欢迎, 甚至有人慕名而来。当天,他们共订购了整整五大桶的新鲜蓝蟹,全部以地道的美国方式烹煮,作料也是来自美国南部的咸辣味调料。

来自巴尔的摩的一家公司,提供新鲜螃蟹和现场烹煮服务,非常受乡亲们欢迎。(林帆/大纪元)

不多时,红红的大螃蟹就煮好上桌了。男女老少齐上阵,动手又动口。肥美的蓝蟹,再配上嫩嫩的美国甜玉米,真可谓是人间美味。伴随着户外的习习凉风,乡亲们聚在一起,边吃螃蟹边话家常,共同渡过一个难忘的中秋节。

红红的大螃蟹煮好上桌了。男女老少齐动手,边吃螃蟹边话家常,共渡中秋佳节。(林帆/大纪元)

责任编辑:夏实

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