【大纪元2016年01月27日讯】（大纪元洛杉矶工商讯）位于2505 El Camino Real, Tustin上的安萨尔国际超市，具足中东、地中海、亚洲等地区饮食文化精髓与食材。其在国际贸易采购、特色商品经营和地方化皆独具特色。 随着中国新年的临近，华人开始采办年货，而安萨尔的特色产品和新鲜蔬果天然健康、实在优惠，以及一站式购物的全面服务，成为新年采购的不二去处。
蔬果本地化 高品质清真肉品
安萨尔国际超市的本地化经营策略使得蔬果的供应保证新鲜，肉类在店内不超过两天。不会有那种解冻销售，卖不完再冻的不新鲜肉品。进入商场，就感觉到整洁有序、毫无异味、蔬果鲜艳自然的色彩，这是作为一个大型日杂鲜货商场要非常用心才能打理出来的。
而针对华人消费者的货品采购，是由有着十数年国货采购经验的经理承担，充分尊重华人的饮食消费习惯，顾及了中港台及东南亚华人的不同特色，货品齐全的让道地的老中都敬佩。安萨尔在华人食品原产地设有进出口办事处，直接进口的优势产品的质量和价格都很难被他人超越。每周商场都会推出特价蔬菜水果，敬请留意每周报纸登出的广告，不要错过哟！
清真肉品也是安萨尔的特色。清真的宰杀、加工过程由于有了宗教的虔诚和规格，所以有了肉品质量的最高保证。 宰杀之前检查动物眼睛是否健康，赋予待宰杀动物饮水，充分放血这些古老的手段，非常符合现代科学和饮食健康标准。对于中华美食来说，要找到跟兰州牛肉面和肉夹馍一样地道的牛羊鸡肉，还有新年火锅保证新鲜无异味的肉料，那就来安萨尔吧！特价羊排 每磅4.99美元，羊腱每磅2.99美元（以当日挂牌价为准）。
顶级大米 特色健康食用油新品
除了售卖中国、泰国、日本和韩国产的各类大米外，安萨尔超市特别供应印度优质巴斯马蒂大米（Basmati Rice)，这一品种大米在华人超市很难看到，印度的巴斯马蒂大米可谓“米”中精品，可以在年夜饭中扮演健康而体面的主角。喜马拉雅山麓的千年泥土被带入河流，而后漫长的岁月中冲积成平原，再与印度一侧的南坡阳光水分滋养而成，成就巴斯马蒂米天生的浓郁香气。
巴斯马蒂米米粒细长，收割后要经过一年时间才形成坚果的味道。巴斯马蒂大米所含的一种被称为直链淀粉的特殊淀粉比其它大米多，因此血糖指数低，大约在58左右。普通白米的血糖指数要高得多，意味着摄入后会破坏血糖平衡，常导致体重增加（因为血液中未使用的葡萄糖被作为脂肪储存）。对于大米为主食的华人来说，可以相信大米的质量对健康的重要。巴斯马蒂大米是健康时尚中的另一佳选。
安萨尔超市出售的油类品种也极其丰富， 除了一些常见品牌的玉米油、蔬菜油、菜籽油和橄榄油外，还有多款地中海风味的牛油果油（Avocado oil)、葡萄籽油和葵花籽油等，如牛油果油是健康食用油新锐，其70%的脂肪是单不饱和脂肪，这让很多热捧地中海饮食的营养专家将牛油果当成是心脏最有益的食用油。与相近营养价值的初级橄榄油相比，牛油果油和葡萄籽油烟点达500华氏，对于离不开烹、炸、煎、炒的中国人家庭来说是一个既营养健康又具务实操作性的选择。
地中海式美食 健康新风尚
地中海式美食是养育长寿民族群的悠久饮食文化，以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类、各式坚果和橄榄油为主。安萨尔的美食集成中，突出了这种健康特色。
在华人过新年的传统中，少不了的是丰盛全席，不足的就是要给自己增加健康负担。安萨尔经营洛杉矶地区品种最多的各类坚果香料、坚果油品等，以及各式具足中东、地中海地区饮食特色佳品，其中坚果被誉为是世界十大健康食品之一。使得安萨尔逐渐成为中国新年期间家庭聚餐、招待亲朋的健康饮食新据点。这些特色食品饱含不饱和脂肪酸、维他命E和鞣花酸可以“养心不长胖”，可以减少心脏病、癌症的发病率，保护大脑免受血管损伤，降低中风和记忆力减退的风险，现已成为健康一族的饮食风尚。
安萨尔推出的积分卡，除了给普通客户2%的现金折价之外，还给其它如非营利性机构，或者华人的饭店等大宗采购者机构卡，可以获得更多优惠折扣及服务。◇
安萨尔国际超市
Ansar Gallery International Super Store
地址：2505 El Camino Real, Tustin, CA 92782
电话：949-220-0000
网站：www.ansargallery.us
责任编辑︰古云
