【大纪元2016年01月06日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）大叶大学植物工厂成功栽种哈密瓜，成果媲美日本哈密瓜。指导教授分子生物科技学系余聪安表示，成功研发的栽培技术完全不用农药，一年可采收5期，产量翻倍，甜度也可保持16度以上。
植物工厂除了种植生菜，近年业界积极开发高单价蔬果的种植技术，大叶大学分子生物科技学系则是结合校内植物工厂资源，成功研发种植台湾本土哈密瓜的技术，克服病虫害、日照、气温等因素下，植物工厂的哈密瓜一年可以收成5次，植株寿命可长达一年。
余聪安指出，哈密瓜在台湾适合冬季种植，品质较佳，如果能以植物工厂种植则商机无限，他们经过2年不断地研发，运用LED光源技术搭配环境温控，建立整套植物工厂哈密瓜栽培技术。大叶大学校长武东星说，植物工厂种出的哈密瓜，完全不需要农药，每颗平均重量可达2公斤，平均糖度16度以上，绝对健康无毒。
分生系硕士班一年级学生陈奕有说，以种植坪数1坪为例，温室哈密瓜只能种植3株、每株1个果实，可采收3期；植物工厂以层架式栽种，每坪可种5株、每株3个果实，可采收5期，产量是一般温室的8倍，目前有厂商和他们接洽，双方预计打造百坪植物工厂投入生产。
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