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苗栗肉品市场 推“黑真猪”品牌猪肉

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【大纪元2016年03月09日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗肉品市场公司为提升服务品质及企业形象,以现代化卫生观念,为消费者肉食安全把关;105年1月、2月营业绩效大幅提升,纯益达3百余万元,是全国最大黑毛猪拍卖市场;为建立品牌猪肉,已向经济部智慧财产局申请黑真猪注册商标,并将协助县农会筹设苗栗地区冷冻冷藏农畜产品物流中心,以达创新、互利、双赢目标。

县长徐耀昌肯定肉品市场经营团队的努力,不但营业绩效大幅提升,而且在全国性评鉴亦勇夺佳绩,希望再接再厉,打响黑毛猪品牌猪肉,立足市场,提升农民收益,增加县库收入。

总经理李乙廷指出,农委会防疫检疫局办理104年度肉品市场屠宰场与化制场进出车辆及系留场消毒作业评鉴,苗栗肉品市场公司首次荣获“特优场”;该公司104年度办理毛猪共同运销、销调配服务工作,获中央畜产会评鉴全国第2名。

李乙廷表示,苗栗肉品市场是全国最大黑土猪及黑三品的拍卖市场,黑猪饲养期间约为一般白猪的1倍,肉质鲜美口感尤佳,为区隔市场,建立品牌猪肉,该公司已向经济部智慧财产局申请黑真猪注册商标,同时架设“猫狸猪宝盒”网站,推广“黑真猪”品牌猪肉,以冷藏分切小包装宅配到家的服务方式,打开真销通路。

他说,在环境、水质保护与食安意识抬头趋势下,苗栗肉品市场将更加努力建立安全防线,让消费者安心,为创新转型,永续经营,将进一步协助苗栗县农会利用该公司闲置土地,筹设苗栗地区冷冻冷藏农畜产品物流中心,以达创新、互利、双赢目标。

苗栗肉品市场注册商标黑真猪。(许享富 /大纪元)
苗栗肉品市场获利成长表。(许享富 /大纪元)

责任编辑:陈真

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