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【大纪元2016年04月19日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）陈佳伶巧手捏塑面皮，手作成朵朵盛开的牡丹花束，插入创意的莺歌陶瓷，透过烘焙艺术展现巧雕陶瓶的精致感，几可乱真的作品赢得FHA国际厨艺挑战赛铜牌肯定。
台南应用科大学生陈佳伶以黏土工艺技法，试做艺术面包一举得奖。其实面皮比黏土还难捏塑，失败了几次抓到诀窍才做成功，薄如纸的面皮含水量高容易变形，得待面皮快干燥时，再捏塑成花瓣，黏住片片花瓣成一朵牡丹花。
陈佳伶烘焙作品“花瓶精灵”，以巧雕陶瓶搭配朵朵盛开牡丹，除传达“平安富贵”传统吉祥外，再搭配上由希腊女神狄蜜特所造化的花精灵，凸显出更多的神话逸趣，赢得评审肯定。◇
