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进口食品农药残留高 义吁谨慎挑选

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【大纪元2016年04月26日讯】(中央社罗马26日专电)中国花椰菜、越南西洋芹、印度罗勒、摩洛哥薄荷叶和埃及草莓,这些不是食谱的食材清单,而是意大利农牧协会列出的进口食品黑名单,因为这些产品农药残留超标的比率偏高。

农牧协会整理“欧洲食品安全局”(EFSA)的统计资料发现,从中国进口的花椰菜有92%农药残留超过欧盟的规定;此外,78%越南的西洋芹、60%印度的罗勒、15%的摩洛哥薄荷叶和11%的埃及草莓超标。

2013年农药超标的2967个案件中,386件是中国大陆进口的产品,是超标食品的主要来源国。

不过,这些超标的食品仍占欧盟抽样的少数,97.4%的欧盟食品农药残留符合规定。

农牧协会表示,意大利农药残留超标的比率为0.4%,低于欧盟的平均标准1.4%。

身兼医师和营养师的卡拉布雷斯(GiorgioCalabrese)说,“涉及消费者健康的事宜,不能有一点妥协。中国希望意大利承认他们的食物安全,事实上仍有一段落差。欧盟以外的国家在出口时,必须强化检查。”

食品科学专家洛格列柯(Antonio Logrieco)则表示,“知识、研究和科技是确保食安的基础,每一种食物都涉及不同的抽样和分析的方法。一些国家的食安问题大,一方面是法规不合适,一方面是执行的能力有限。”

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