【大纪元2016年07月21日讯】过敏反应是指免疫系统对原本无害的东西产生过度反应的现象，这种过度反应的结果，从轻度如皮疹至重度如休克死亡都有。我们的免疫系统原是要保护我们免于受入侵微生物引发疾病，但过敏时，免疫系统错把原本无害的物质当作入侵者。会引起免疫系统过度反应的物质称为过敏原，例如花粉、尘螨、霉菌、动物蛋白、食品和药物等。
过敏原促使免疫系统产生免疫球蛋白E（IgE）的抗体，抗体行进到释放组织胺和其他化学物质的细胞，使鼻子、肺、喉咙、鼻窦、耳朵、与皮肤等产生不适的症状：红肿、发炎、搔痒、流鼻涕、打喷嚏等。过敏对于某些人也可诱发哮喘症状。过敏可发生于任何年龄，但大多数食物过敏在年轻的时候即开始，最早的致敏期甚至可能在出生前就开始。环境引起的过敏可以在任何年纪发生，个人也可随着成长而超越过敏期。
近数十年来部分医师与研究人员认为，肠壁的渗透性升高除了引起食物本身造成的过敏外，也与其它过敏反应有关。肠壁细胞之间有微小的间隙，以便消化后的营养素等小分子通过。当这些间隙因微生物、药物或食物引发的发炎反应而变大后，使原来仅限于在消化道内的东西，如未消化的食物、细菌等得以进入血液中，这种类似墙壁有裂缝而渗漏的现象称为肠漏症。这些不当物质“渗漏”到血液中所产生的抗体，透过血液循环可以进入各种组织，引起多种发炎性的疾病。如果抗体到达了肺部，就可能激发气喘。显然地，肠漏是造成过敏的一个因素。
尽管肠漏症尚未被主流医学普遍接受，但已有多项能增进肠道健康与肠壁完整的成分被推荐使用，它们可改善过敏及发炎现象，其中较有研究报告支持的有：一、益生菌、果寡糖：能抑制有害菌生长，维持肠道的优质环境，降低有害菌引起的发炎现象。二、L-麸酰胺酸：可维持肠壁的正常结构，帮助修复肠黏膜因发炎、感染或化、放疗引起的损伤。三、玫瑰花瓣萃取物：能抑制IgE引起的过敏反应。四、其它如Omega 3、葛根、甘草等：可减少发炎。◇
责任编辑：吴淑娟
