【大纪元2016年08月11日讯】行政院长林全今天说，社会普遍关心食安问题，政府应让学童在学校营养午餐吃得安全、吃得安心。农委会主委曹启鸿说，9月1日起，将在学校推动每周供应1至2餐有机营养午餐。
行政院农业委员会上午在行政院会报告“国产食材供应学校午餐”。农委会主委曹启鸿在行政院会后记者会表示，自9月1日起，学校午餐中有关生鲜的农产品食材，将由农委会负责安全把关，并推动每周供应1至2餐有机营养午餐，维护学童食的卫生安全。
曹启鸿表示，至于每周是1餐还是2餐有机营养午餐，要看当地食材供应。农委会提出有机面积在年底增加至1万公顷，若要在全国都推动有机营养午餐，部分地区可能有困难，但鼓励有机食材是一种拉力，会带动有机面积增加，欢迎学校和家长会协同，最好不只1周1餐，而是2餐有机营养午餐。
农委会指出，学校团膳食材供应商如果采用有机、产销履历、台湾优良农产品、吉园圃等标章，以及附有QR-code可溯源的农产品，就可以免再额外自主检验，但仍必须配合联合稽查，并以稽查结果为准。
农委会表示，以单一学童每餐有机食材使用量100公克、价差新台币3元，以每学年40周、每周1餐计算，每名学童1学年增加的食材成本价差仅120元。
农委会表示，目前6都的新北市及桃园市已经开办校园午餐使用有机食材，建议105年由台中市优先推动，以台中市辖区22万名学童数计算，1年食材成本价差2640万元，可由市府和农委会讨论分担。106年台南市、高雄市也可全面推动。（转自中央社）
