【大纪元2016年09月20日讯】大叶大学和史努比家族国际品牌“查理布朗”，今天在Charlie Brown CafeTaiwan朝马店举办产学合作记者会，国际品牌和在地学府携手，提供学子接轨职场、发光发亮的舞台。
Charlie Brown Cafe Taiwan执行长于玲燕表示，以企业主的角度，提出国际品牌和在地学校合作的多元创意、方向，未来将以企业为平台和想设计、会设计的学生串联，让学生在走出校园前就可找到自己的技巧，提供表现的舞台、机会。
大叶大学校长欧嘉瑞表示，大叶大学秉持“学用合一、产学合作、在地扎根、国际接轨”四大治学方向，让学生在毕业前提早接受企业洗礼，完成就业准备。
欧嘉瑞指出，此次大叶大学和“查理布朗”产学合作，不只是提供实习、实作场域，让学生发挥潜能，协助产业找到优质人才。
曾获泰国国际厨艺赛金牌的大叶大学餐旅管理系学生邱姿雅表示，透过产学合作，学习到如何应用自己所学，以及在供餐时如何考量人力、成本，让餐点可和职场结合。
邱姿雅特地为“查理布朗”设计“开心牛排”创意料理，未来这道菜也将成为店内餐点之一，她也将发挥年轻人的创意，协助餐厅设计菜单。（转自中央社）
