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在欧洲市场中流连忘返 韩良忆书写异国记忆

韩良忆老师述说欧洲市集日常。(宜兰文化局提供)

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【大纪元2017年11月12日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)知名饮食文学作家韩良忆,于11月10日星期五晚上7点至9点,在文化中心二楼演讲厅前来分享她看见的欧洲市场文化。有许多国外经验的韩良忆表示,逛市集时,不妨在背包或提袋里备好“环保筷”和刀叉汤匙,因为在即买即食的欧洲市场里,一定派得上用场!

由宜兰县政府文化局、正声宜兰台策划的《味道·道味》—秋季宜兰文学馆讲座压轴场“逛市场、吃东西:看见欧洲文化”,邀请到饮食旅游作家和译者韩良忆,她曾旅居欧洲十三年,目前和荷兰丈夫定居台北。自认是馋人,对美食有信仰,乐于动手烹饪,爱旅行,爱散步,生活中不能没有书本、电影和音乐。曾在报纸和电视媒体工作,还当过电影助理制片,目前在台北BRAVO FM 91.3电台主持节目,并为台湾和中国大陆多家报刊撰写专栏。繁简体中文著作加起来近二十本,译作更多,著名作品有《餐桌上的四季》、《罗西尼的音乐厨房》、《在欧洲‧逛市集》…等。

文化局表示,饮食文学是以食物书写记忆里的味道、亲情的滋味、生活中的情感交流、个人饮食经验与审美感受、以及各种食物的源起与文化变迁的叙述,着重于诉说情感、时间与食物之间的故事。非常开心今年文学推广讲座的压轴场深获民众喜爱,来年也会用心且持续地进行文学推广的相关活动。

韩良忆与听众大合照。(宜兰文化局提供)
韩良忆与听众大合照。(宜兰文化局提供)

责任编辑:郑桦

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