人人都希望养成有利于健康的好习惯，但是往往会受一些陈旧观念的影响。
《商业内幕》近日报导，新的一年就要到来，应该抛弃一些陈旧的养生观念，这样对健康有利。
那么，在2018年，有哪些需要放弃的旧观念呢？
低麸质饮食（low gluten diet）
麸质是小麦、大麦等谷物中的一种蛋白质成分，因为会造成部分人过敏，所以一些食品会注明其中是否含麸质。很多人看到类似的标注，也会偏向于选择“无麸”、“低麸”的食品。其实不必如此紧张，多数人对面食中的麸质并不过敏。吃麸质含量正常的饮食对健康是有好处的，因为摄取的营养素更全面。
只要适当进食面食即可。除非医生诊断你有麸质过敏，否则不必故意避开各种面点美食。
而且，对麸质过敏的人并不多，特别是亚洲人发生麸质过敏的概率极低。
多种维生素补充剂
大约一半美国成人每天服用多种维生素片剂，因为他们相信补充维生素，会保持精力和维护健康。而几十年的医学研究显示，这种做法和健康没有必然联系。
我们的身体当然需要维生素，如维生素A、C、E等。但是研究显示，日常饮食已经提供了足够的维生素。大部分人不是缺乏维生素，而是摄取过多。
而且，人在感冒时，也不必额外服用维生素C。过多的维生素C会造成腹泻、恶心、呕吐、头痛等副作用。
低脂食品
如果认为低脂食品有利于健康，那么应该更新这种观念。这种概念是30年前形成的陈旧健康理论，其依据是低脂饮食能避免体内的胆固醇太高。实际上，体内胆固醇浓度的高低是身体代谢的一种反映结果，和饮食没有必然联系。（参阅：我们都“冤枉”脂肪了）
也就说，长期吃低脂饮食，不会保证体内胆固醇保持健康的低水平。哈佛大学经过8年对4.9万名妇女的健康研究，发现低脂饮食对于预防乳腺癌、大肠癌、心脏病等，并没有促进作用。
只要有节制地摄取鱼蛋肉、蔬菜水果，不仅不会造成高胆固醇，反而是健康饮食；总是吃低脂肪食物，可能会对健康产生不良影响。因为人的健康因素是多方面的，不仅是饮食，更重要的还有心情、生活规律、运动、好习惯等等。
体重指数（BMI）
这个概念是医学家1830年左右提出来的，有很大的局限性。这个陈旧的观念忽视了很多健康和疾病因素，比如无法说明体内脂肪的量、腰围、体重变化、遗传等等。
有很多人的体重指数（BMI）在正常范围之内，实际上身体是不健康的，甚至有严重的心脏病等疾病。
所以，在你自己测量体重的时候，千万不能因为体重指数（BMI）正常，就认为身体是健康的，还要参考其它的方面，如睡眠质量、饮食情况、生活作息等等，进行综合判断。＃
无糖饮料的健康陷阱！小心不减重反增病
你小腹上的那点肥肉不是坏事
责任编辑：叶紫微
