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珍奶30年 林佳龙访日本春水堂宣传台中

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【大纪元2017年03月06日讯】台湾珍珠奶茶扬名日本,台中市长林佳龙今天到日本东京参访春水堂,他说,看到台日之间饮食交流很开心,希望吸引日本民众到台中市本店参观。

为了解台中饮食产业在日本的发展现况,林佳龙利用前往东京参加东京食品展的机会,特地访台中知名茶饮品牌-春水堂表参道店,由春水堂日方负责人关谷有三接待,目前春水堂在日本已有7家店,首家店在代官山,而东京表参道是第2家店。

“你好!”关谷有三一开头就用中文欢迎所有到访的人,林佳龙也用亲切的日文与春水堂工作人员打招呼,而关谷有三特别准备季节限定的香蕉巧克力珍珠奶茶供众人享用,一同庆祝珍珠奶茶发明30年。

“有故乡的味道,又有东京的味道”,林佳龙尝了一口日本东京店的特调“香蕉巧克力珍奶”后说,春水堂引进日本,见证台日之间饮食文化的交流,盼透过日本春水堂,吸引更多日人到春水堂台中的本店品茶、享用美食,并参加2018台中世界花博。

林佳龙表示,饮茶是一种文化也是生活的美学,加上台中的生活步调比较悠闲,适合推动饮茶文化,所以市府在台中推动下午茶文化,所有餐厅都推出最好的午茶与糕饼,与配合茶食用的点心,很期待能够介绍给日本朋友知道,也希望透过日本春水堂,吸引更多日本人到春水堂台中的本店品茶与享用美食。

关谷有三偶然在台湾的松山机场喝过春水堂的茶饮,便萌生想把春水堂带进日本民众日常生活的想法,2013年春水堂正式进军日本,于代官山开设第一家分店,提供牛肉面、肉粽、肉包、豆花及汤圆等具有浓厚台湾味的日本专属茶食,并融入在地特色与饮食习惯,贩售珍珠香蕉巧克力等限定商品,在日本带起一阵台湾甜点旋风。(转自中央社)

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