【大纪元2017年04月30日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）一年一度的“泰安A-Li桂竹笋农产业文化促销活动”，4月29、30两天在雪霸国家公园管理处-汶水游客中心盛大展开，现场展售新鲜桂竹笋及多样在地农特产品，并安排精彩的原住民歌舞表演，游客参访苗栗泰安，不但可品尝桂竹笋好滋味、更能体验在地浓厚的泰雅文化。
桂竹笋分布在台湾中北部海拔100~1500公尺，苗栗泰安则是县内桂竹笋盛产地，桂竹笋被泰雅族人称作Ali，泰安出产的桂竹笋甜美、清脆，也因其热量低且富含纤维，每年到了4至5月产季，常吸引各地游客前来购买，不仅能鲜食，更是当季料理美味汤品的好食材。
29日上午，副县长邓桂菊、县议员徐钦鸿、陈春暖、大湖地区农会总干事徐钦志、西湖乡代理乡长潘志明、泰安乡长刘美兰等人一同行销在地优质桂竹笋并体验动手剥笋的乐趣。
副县长邓桂菊表示，桂竹笋含有丰富的营养，入菜味美、热量低、纤维高，现在正是最佳赏味期，不容错过，欢迎全国民众来苗栗享用美味的桂竹笋料理、体验原乡的部落风情。
泰安乡长刘美兰表示，桂竹笋营养价值高，被泰雅部落视为上帝赋予的礼物，为行销泰安优质桂竹笋，特别举办该活动，并邀请各地游客来泰安品尝时令新鲜的桂竹笋，除新鲜桂竹笋外，现场还有当季其他特色农产品、手工艺品展售，欢迎大家来泰安游玩选购桂竹笋作为伴手礼带回家。
责任编辑：陈真
