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留英博士弃教职 投入有机农业

高雄区农业改良场辅导的百大青年农民李法宪(图),是留学英国的博士,弃大学教职投入有机农业,4年成达人。图为他研发设计的育苗播种盒。(高雄区农业改良场提供)(中央社)

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【大纪元2017年05月10日讯】高雄区农业改良场辅导的百大青年农民李法宪,是留学英国的博士,回国后在中山大学社会研究所任教,为了要陪伴孩子成长,他弃教职投入有机农业,4年成达人。

40多岁的李法宪研究的是劳工议题,不想因为职业而错过参与小孩成长的机会,与老婆讨论评估后,决定从事农业,于是先利用周末去朋友的有机农场习作,盘点自己的能力后,4年前辞掉教职返乡转战有机农业。

李法宪表示,返乡从农的决定,父母一开始非常反对,但他已详细评估过自己的能力与资源,所以勇往直前。

家族中并没有人从事农业,李法宪回乡后,每年都会参加农民学院训练的课程,再辅以自己在农场的实作心得及高雄区农业改良场专家的技术指导,技术突飞猛进,栽培面积倍增,从开始0.38公顷到现今0.72公顷,共有15座温网室。

高雄农民李法宪曾任中山大学教授,多年前毅然决然辞去教职投身有机农业,经营有成。他盼透过政府串连, 推广永续农业经营的理念。图为李法宪采用强固型网室生产有机蔬菜。(高雄区农业改良场提供)(中央社)
高雄农民李法宪曾任中山大学教授,多年前毅然决然辞去教职投身有机农业,经营有成。他盼透过政府串连,推广永续农业经营的理念。图为李法宪采用强固型网室生产有机蔬菜。(高雄区农业改良场提供)(中央社)

李法宪说,他必须把自己提升到“设计师”的角色,所以很关注农场的设施设备,规划适合自己农场的方案,无论温室、遮光网、育苗播种盒、排水设施等,都是与朋友一起脑力激荡出来的成果,像遮光网的设计,就和朋友琢磨了好几个月。

高雄区农业改良场长林景和表示,李法宪务农后就很快发现农业的成功关键是生产与销售需要相互配合,所以他与几个志同道合的朋友成立有机农产运销合作社,希望透过合作社的共同运销,让社员专心生产。

目前李法宪的合作对象有五星级饭店、绿色友善餐厅、国中小学营养午餐及企业团膳等通路,有机蔬菜供不应求。

农改场表示,李法宪在短短的4年间就成为有机农业达人,进展速度非常快,现在农改场的一些课程,会邀请他分享心得。(转自中央社)

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