【大纪元2017年06月17日讯】（大纪元记者沈熙杰日本东京报导）每天早晨，你是选择起床吃早餐，还是选择多睡一会儿？如果选择后者，那么很遗憾，日本调查研究告诉你，学习能力低20～30%，脑溢血风险高30%，体寒概率高2倍，体力差，压力大……全部都是不吃早餐带来的恶果。
◆智力与体力
据日本农林水产省5月30日公布的《平成28年（2016）度食育白书》显示，有12.7%小学六年级孩子和16.6%中学三年级少年不吃早餐。到了高中，习惯不吃早餐的学生已经上升到20%。
但据《食育白书》介绍，日本文部科学省曾在2016年做过调查，将小学6年级学生分为“每天吃早餐”、“有时候吃早餐”、“不怎么吃早餐”和“完全不吃早餐”4组，分别做语文、算数题。
结果发现，吃早餐越少成绩越差，完全不吃早餐的孩子，答题正确率比每天吃早餐的孩子低20～30%。尤其是算数A(即基础算数)科目，吃早餐的学生平均79.2分，不吃早餐的则只有60.1.
除了智力，体力影响同样不可小觑。文部科学省将小学5年级学生体测成绩和吃不吃早餐相对照，发现不吃早餐的男孩比吃早餐的男孩平均分数低4.0分，女生吃不吃早饭差3.8分。
◆饿→压力大→易发脑溢血
不吃早餐还有更可怕的后果。据日本国立癌症研究中心等研究小组对8万多45岁～74岁人群追踪调查13年左右后发现，不吃早餐的人比每天吃早餐的脑溢血发病率高3倍。
专家们将这8万人按照每周吃早餐次数分为4组，分别为◎0～2次◎3～4次◎5～6次◎每天。结果其中有3,772人在调查期间脑梗，经分析发现，和每天吃早餐的人比，每周吃0～2次早餐的人脑梗发病概率高18%，其中伴随脑溢血发病率更是高36%。
专家分析说，脑溢血最主要原因是高血压，尤其是早晨血压上升影响极大。而早晨不吃饭，肚子饿造成压力，血压就很容易上升。
◆上班族女性易体寒
女生如果常常手脚冰凉或者全身发冷，那快想想自己是不是很少吃早餐。日本医学和营养学专家指出，早晨不吃早晨或者不常吃早餐很容易体寒。
这一结论是在对首都圈20～49岁上班族女性调查后发现的。测试发现，32.5%女生有体寒问题，体温不到36℃。尤其是年龄层越低，体寒的人越多。20多岁女生中有37%都体寒，等于几乎每10个人就有4个受体寒所苦。
体温低的女性很容易失眠、肠胃不调、易胖……
专家们询问受访女性吃早餐频率后发现，每周至少一半时间有吃早餐的女性，只有27.2%有体寒症状，但吃早餐天数不到一半的人体寒率则有55.0%。
尤其是20多岁女生，只有54.0%每天吃早餐，是各年龄层里最低的，所以体寒状况也最严重。
责任编辑：卢勇
