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宜兰麻竹笋文化节 风味餐开放订桌

宜兰麻竹笋文化节 风味餐开放订桌。(宜兰市公所提供)

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【大纪元2017年06月27日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)宜兰市思源社区发展协会为推广在地农作经济产业-麻竹笋,于7月22日(六)在宜兰市文化中心北文化广场举办2017年宜兰麻竹笋文化节,让大家认识麻竹笋产业文化及价值。

位于宜兰市郊的思源社区,因为宜兰河流经,排水功能良好,土地又肥沃,当地农友百年来种植麻竹笋,每年6到10月是产季,麻竹笋产业已经成为社区重要的经济命脉,当地农民并以麻竹笋为食材,研制出麻竹笋布丁和冰淇淋,口感受欢迎。

藉由麻竹笋文化节推动与行销在地产业文化,宜兰在地麻竹养生餐每桌3,000元的平价价位,带动整个商机发展。市长江聪渊表示,每个乡镇市都有一个代表性的农产品,而宜兰最具有代表性的农产品就是麻竹笋,思源社区很适合栽种它;欢迎乡亲踊跃订桌,热情参与在地文化活动。

麻竹笋。(宜兰市公所提供)
麻竹笋。(宜兰市公所提供)

责任编辑:郑桦

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