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青农分享有机栽培心得 希望消费者吃得健康

名间青农谢镇鸿(右)与宜兰县罗东镇农会产销班分享用有机资材栽培红龙果的经验。(林萌骞/大纪元)

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【大纪元2017年09月26日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)名间乡青农谢镇鸿有机资材栽培红龙果,不但植株壮壮,果实的外观、口感、甜度及风味也都很出色,荣获全国评鉴第二名,26日他将投入有机栽培的心得与慕名来访的宜兰县罗东镇农会产销班分享,希望农友们都能在有机或友善农作上一起努力,让消费者吃得安心、健康。

罗东农会红龙果产销班目前属于安全用药的吉园圃标章阶段,民国100年就曾去参观过全国评鉴,许多班员也想转型有机栽培,所以在今年7月全国红龙果评鉴成绩揭晓后,立即预约要来参访谢镇鸿的红龙果园,吸取有机栽培洪炉果的优点和经验。

谢镇鸿表示,在新竹食品研究所学习的光合菌课程,属于有机资材的微生物群,真的很棒,好处说不完。能让土壤PH值提高、抑制病虫害、提高有机质肥份,而且能在叶面制造很好的养分,让植株长得很健康,对土壤也很友善。此外,成本非常省,比喷农药、施化肥的费用节省很多。

很乐意提供栽培益菌经验,协助罗东农友从惯行转型到无毒或有机领域,他说。

菌的栽培过程很重要,因为“菌数”很关键,使菌数最大化才有效果,谢镇鸿强调。有些农友过去有不少失败的经验,觉得使用后没什么效果,其实就是都是菌数不够,谢镇鸿指出。

“收获很多”,罗东红龙果产销班员农郭其海表示,尤其对谢镇鸿的有机转型经验印象特别深刻,除了要有毅力和计划之外,土壤和水也都要配合。

过去一直以为,施放化肥才长得好,罗东农会农事指导员余振安说,其实不是这样,谢镇鸿用益菌进行有机栽培,植株长得健壮,“我们还没法跟他比”,而且使用的相关菌类、液肥都值得罗东红龙果产销班的学习。

责任编辑:罗令尹

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