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苗栗东方美人茶竞赛颁奖 韩顺雄夺特等奖

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【大纪元2018年07月19日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗县东方美人茶评鉴竞赛,7月15、16日两天在头份市农会举行;今年共有305点参赛,由铜锣乡茶农韩顺雄荣获特等奖,同时他也获得全国第八届东方美人茶比赛特等奖,是今年东方美人茶评鉴比赛的最大赢家;7月19日苗县府举办评鉴竞赛颁奖典礼,借此让茶农相互交流,并分享得奖喜悦。

“东方美人茶”是苗栗特色产业,因茶树不喷洒农药,茶菁需经由小绿叶蝉咬食着涎才能制成,其茶汤散发独特果香和蜂蜜香,甚受国内外爱好品茗人士喜爱,在茶市场相当抢手。

今年因采茶时节久旱且雨季来得较晚,影响茶树发芽及生长,茶叶采收提前结束,产量锐减一半,日前举办的苗栗东方美人茶评鉴,参赛点数也较往年少,仅305点,但茶农克服天候不利因素用心制茶,品质更胜以往,得奖茶更是身价翻涨。

农业处上午在县府大厅举办东方美人茶行销推广活动,县长徐耀昌颁奖恭喜获奖茶农,铜锣乡韩顺雄今年拿下全县东方美人茶特等奖,在全国评鉴赛中也荣获冠军,是最大赢家;常胜军邓国权茶园在全县评鉴赛拿下头等一、头等三,表现亮眼。

52岁的韩顺雄有30多年的制茶经验,多年来在全县赛中都名列前茅,但总是与“茶王”擦身而过,累计多年参赛经验后,今年从茶菁开始精挑细选,制茶过程更是全心投入心血,没想到打通任督二脉,在全县赛中一举抡元,并拿下“全国第一”,让他好开心。

县长徐耀昌表示,东方美人茶一心二叶的茶芽必须以手工摘采,同时须配合正确发酵及好的烘焙制茶技术,才足以成就一杯呈现琥珀色并散发蜂蜜香与熟果味的东方美人茶,苗栗是东方美人茶的故乡,欢迎大家造访苗栗喝好茶、买好茶。

农业处长陈锦俊指出,县府为维护茶农的心血,保障消费者的权益,7年前开始“每一罐东方美人茶得奖茶,都贴有钞券等级的防伪标签”,提醒消费者在选购时应仔细辨识,避免遭不肖商人蒙蔽买到假货。

为帮助茶农拓展行销通路,会场也展示各式具客家特色的东方美人茶品、礼盒,并摆放茶席,邀客品茗感受温润回甘的蜜香风味,同时也让消费者认识苗栗最优质东方美人茶,欢迎选购,送礼自用两相宜。

责任编辑:王愉悦

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