【大纪元2018年08月07日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）台中旧城为展现在地力、青创力及社会创新能量，将于8月12日在台中柳川西路人行道举办“2018川川、寻味市集”联合活动，并串联台中教育大学创新育成中心在中华路的“青年启程、旧城破蛋”炒蛋市集，集结台中新能量邀请民众来旧城漫游，体验台中的美好。
今年川川市集将于第一展区柳川蓝带水岸集结35个摊位，寻未社企则有30摊，中华路第二展区炒蛋市集有14个摊位。经发局副局长李逸安表示，这次市集联合活动展出的摊位，都是优质青年创业及社会创新业者，展现各式的创意产品，并倡议社会企业理念，安排食安、食农教育与剩食等社会议题等活动，透过手作DIY及年度主题话剧，让民众体验各议题的重要，期间穿插午后与晚安水岸音乐会，以不断电的连续舞台节目陪伴民众至市集活动结束。
此次市集的摊位包传承古法制香工艺的“馨心斋香品”、强调食安结合食研技术的“丸文食品”及以传统制作手法找回台湾味的“宝螺酱作”，还有天然谷物专家“纯谷世家”，“可乐谷”的时尚黎麦茶，必麦农牧科技以贩售蜂蜜产品的盈余，投入公益活动，希望能培育更多的平腹小蜂，来解决荔枝椿象对果树造成的严重危害，让民众能在市集中除了体验创意无限的活力，也能协助做公益。
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