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劳动部长许铭春参访竹市 了解在地产业

劳动部长许铭春参访竹市了解在地产业。(竹市劳工处提供)

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【大纪元2018年08月07日讯】(大纪元记者林宝云台湾新竹报导)劳动部部长许铭春7日率团到新竹巿康乐社区,由副巿长沈慧虹、劳工处处长黄锦源陪同,了解在地产业,并亲手制作米苔目及学习客家传统米制面条,体验新竹文化特色。

许铭春赞许新竹巿在今(107)年度“劳动部对地方政府劳动行政业务督导考核综合考评”为第2组第1名的优良成绩,推动许多好的就业方案,就像康乐社区发展协会就是一个成功的例子,结合在地文化,发展在地产业,协助弱势劳工就业。

康乐社区发展协会林再兴理事长表示,手工制的米苔目是使用蓬莱米,弹力非常够,不仅一般机器制作的米食无法取代,而且好吃易消化,是农村米食文化体验DIY的首选,学员们一方面学习制作,一方面也从中了解传统农村文化。康乐社区伙伴先将米泡水磨浆后,交由部长及团队将粄团置于米筛上搓揉,透过网筛让米浆从网筛落下,进入滚水中慢慢孕育成型,大家觉得既兴奋又有趣。

许铭春学习制作米苔目
许铭春学习制作米苔目。(竹市劳工处提供)

林再兴指出康乐里因生长着许多槺榔树而得名,以前是竹堑城与大陆贸易物资运输路线、往来旧港、北门大街轻便车道必经之地。许铭春与团队在社区中参观了里民们热心提供的农村文物及生活器物,包括农村文物馆、槺榔驿-古轻便车及日据时期所遗留碉堡、空军除役之F-104战斗机等,感受槺榔庄源远流长的农村的美。

劳工处指出,新竹市府未来将与中央持续积极合作,整合平台,透过促进地方发展,协助劳工在地就业。今年更多的职前训练及最新活动讯息,可上劳动力发展署台湾就业通查询。如欲进一步了解各项就业服务内容,可洽劳工处就业服务科,咨询电话:5324900转26汪小姐。

责任编辑:王愉悦

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