【大纪元2018年09月20日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）从墨西哥来台湾的18岁交换学生ZAMORANO(中文名字:杨一诺)，今年9月初来到彰化县国立溪湖高中，除学习中华文化与切磋语言，对整个生活环境还完全陌生，却赶上台湾的中秋节，觉得很好奇，也很想下厨洗手做羹汤，于是20日挺进餐饮科教室试手艺，学习制作应景的中秋月饼，憧憬能与嫦娥共游广寒宫。
校长杨豪森说，由本校观光餐饮学程学生担纲小师父，传授中华糕点的密技，而应用英语学程学生则用英文介绍中秋节及吃月饼的民俗传统，包含“吃月饼祝福团圆”、“嫦娥奔月”等温馨又浪漫的故事传说，让ZAMORANO在月饼飘香实作中，对台湾的风俗文化与在地生活，有了更深的体验，直呼太精彩了。
ZAMORANO还一直期待晚上赶快到来，他要一边吃着自己烘烤的月饼一边欣赏满月，最好能与嫦娥共游广寒宫；并希望未来父母能一起到台湾来共享中秋节，庆团圆。
溪湖高中与溪湖扶轮社合作“国际青少年交换计划”，提供外籍交换学生一年的异国学习体验，同时也让校内的学生有机会不同国家的高中生，学生不用出国便可以接触外籍生交流。校长杨豪森表示，交换学生ZAMORANO在墨西哥成绩非常优秀，学校导师廖于萱为他设计独一无二的课表，除加强学习中文外，也安排餐饮课程及社团参与。
杨豪森说，而溪高学生精心烘烤的月饼，不只送给师长以谢师恩，更在校园进行义卖，由校园中大排长龙的景象，便可知溪高观餐学生的手艺真不是盖的，而义卖送爱心，更是溪高人最可贵的传承，义卖所得将全数捐给慈善机构，让初秋略具凉意的空气中充满月饼的香气与暖暖的人情味。
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