【大纪元2019年12月06日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）一群印尼华人长期生活在中坜，中坜是他们生活的地方、工作的地方、也是他们家，更是他们认同的地方，怀念家乡食物味，变成他们一解乡愁的最快方式，坤甸位于印尼的加里曼丹，是早期华人下南洋的根据地，食物的烹调与演进，变成印尼华人的一个记忆，中原学生来中坜找“味”故事，让大家更深度的认识与品尝他们的思乡“味”。
中原大学微型课程黄庆辉老师，跟文化部青年村落计划案“中坜家坤甸味”计划提案杜彦颖一起合作，因为中原学生有不少东南亚华侨，黄庆辉指出，东南亚学籍学生在这次社会设计实作课程，在社区发酵讨论后，产生出一种新的社造动能，中坜大石头庄社区变成“南向政策”的文化示范点，新住民在中坜的角色，会更为重要且有他们生活的位置。
中坜新兴里长徐永鉴跟印尼籍太太朱莉茵，把实作的同学当作自己的小孩照顾，两个多月的课程里，担任保母角色，常常煮不少好的印尼家乡菜慰劳这些辛苦的学生，在实际工作外，也让她们在这里，一解乡愁。
火龙果屋是中坜高中廖老师的故居，全家都搬走了，廖老师喜欢种植各式花草，搬迁后，火龙果默默在老屋爬了20多年，意外成为社区亮点，地方协会发现这个适合当作一个社区的故事点。
火龙果屋保有60年代台湾旧式建筑的美感，两层楼的低矮建筑，整理后，成为连结地方故事与人物故事与印尼坤甸文化的一个重要桥梁，连结更多印尼华侨与印尼移工可到之地点，十分便利。
火龙果屋未来是社区据点、也是新移民跟新住民的交谊空间，室内组产出“双面展架”、“可收纳椅子的书柜”、“社区人员的工作台”三组作品，搭配原有火龙果屋30年以上的石椅沙发，确实产生出独特的空间韵味，让新作品跟老空间产链接。
印尼咖啡体验是拉近在地居民与新住民的互动模式，这次“中坜家，坤甸味”的行动，跟这次户外组的同学合作，就设计的一个 ＃南洋风户外露台，学生发挥巧思，把社区老屋火龙果屋户外一番整理后，铺上户外木亭台，把空间整理，也结合学校学到的专长，透过设计构通与地方居民一起整理，这组很多同学都是来自南洋的，在这空间喝咖啡，是在平常不过了。
马来西亚的侨生李依洁说，从印尼传统服饰“BATIK”发现图案，转化成为编织的技巧，做成了户外躺椅的设计，增添一些异国风情，期望更多的新移民甚至是移工都可以来这里走走看看！
徐永鉴说，这次社造行动由民间自主承租空间做社区多元的空间确实不易，我们跟年轻团队都愿意挑战看看，火龙果屋可以成为社区跟新住民互动最好的场域，几次活动下来，许多外地的朋友都很喜欢这样的空间氛围，火龙果屋成为都会行社造的另一个样貌的空间，讨论新移民、讨论新住民，认识新住民，这样多元的课题下，想认识的人来火龙果屋这样软性的空间走走，喝杯印尼咖啡，看看多元文化，参加者也会变成其中一员，也了解我们在做什么了，也期望火龙果变成台湾人认识多元文化开始的家。◇
责任编辑：王愉悦
