【实例】这样更新老旧厨房 经济又实惠(上)

献给妈妈的母亲节礼物

文/苏惜巧

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【大纪元2019年05月10日讯】转眼间厨房一用就是廿年,最辛苦的就是常常待在厨房和瓦斯炉排油烟机洗碗机作战的婆婆妈妈了。很快的母亲节又要到了,如果给婆婆妈妈们一间全新的厨房,她们会有多开心呢?!厨房更新真的动辄需要数十万台币吗?

还没开始找相关资料之前,真的以为厨房更新是一笔大钱,在去芜存菁决定自己要的设施配备之后,惊喜地发现远低于自己设定的预算。

从一开始对厨房更新的一窍不通到多方比价,之后思考自己要的选配,再到找人来丈量,再到施工完成,总共花了三个礼拜的时间。在这过程中发现,有不少家庭主妇其实也非常想要更新自家的厨房,只是因为先生不肯而一直延宕,加上多数家庭主妇对更新厨房没有概念因而不知从何做起。

虽然更新厨房是一笔支出,但是想想这里是每天都会使用到的场所,一天三餐若都在这里打点,那使用率就更高了。厨房更新后至少可以用个10年以上,摊算下来到每天/每月/每年,真的不是大钱。旧的厨房很多已经老旧,怎么清洁打扫还是油腻腻的;厨房更新后看起来就像新车一样清爽、赏心悦目,而且使用上还非常得心应手,也是给掌厨者心灵上很大的慰劳。当然这不是在帮厂商拉广告,而是以一个实际使用者有感而发说的。

无论如何,希望这篇文章能给有厨房更新需求的人一些参考。

首先简单地介绍我的“寻厨记”:我在google 打入“系统厨具”关键字之后,发现有些网站已经为消费者列出了从高到低阶的改建方案,这样我便很容易寻找出需要的材质,譬如抬面(有不锈钢、人造石、石英石)、桶身(有发泡桶、木心桶、不锈钢)还有柜子的面板等等。有些网站还会列出这些材质的优缺点,让消费者能选到真正自己喜爱的。

接下是商家先来家里丈量。丈量人员来家里丈量,有的是业务,有的是设计师。来我家丈量的刚好各一位。从跟他们的对谈中,我又吸收到了一些知识,让我更加明确日后所需要的装备。本来我中意设计师的规划,后来一比较发现贵出两万台币。

另一位业务则是因为清运旧厨具时漫天喊价,直接就被我排除了。顺便一提旧厨具的处理,通常安装新厨具跟拆除旧厨具,厂商会排同一天施工。

但是对于我来说拆除旧厨具之后厨房是非常肮脏的,如果没有打扫直接就安装新厨具,是无法容忍的,因此我跟厂商协调好,拆除跟安装分开,结果并没有增加多少钱,从原本的800变成1200元。因为旧厨具属于大型垃圾,这个部分可以请当地清洁大队负责清运。如果透过厂商另外开车运走,会额外加钱,通常不会太多,上面讲的那位业务就是跟我漫天喊价到5000元。

厨房更新前后对照图
厨房更新前后对照图,中间则是拆除旧厨具请人打扫过的空厨房。(摄影/任剑浩)

再接下来就是师傅来家里安装,这个会分成两部分,先来安装橱柜与瓦斯炉、除油烟机等,另一组人才来安装抬面与水槽。附带一提的是,因为我选择的台面是石英石,需要额外支付开孔费用,如果选择的是不銹钢或人造石就不需要;另外,水槽我选了方槽,也比普通的水槽贵上一倍价钱,不过方槽槽身较一般水槽来的深。

施工时间,厂商估计一天,实际上是不用到一天。但因为施工期间难免有一些小波折,譬如水管接好后会漏水,或是安装师傅拿错东西等等,就花了一天时间。

同时安装烤漆玻璃的厨房。(摄影/苏惜巧)

接下来将为读者介绍系统厨具及相关的厨房电器。

(待续)

【实例】这样更新老旧厨房 经济又实惠(下)

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责任编辑:茉莉

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