【大纪元2019年06月29日讯】（大纪元记者袁玫洛杉矶报导）波霸奶茶是1980年代起源于台湾的茶类饮料，为台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的一支，将粉圆加入香醇的奶茶中，口感特殊，受到广大的欢迎与回响。多年来，波霸奶茶已从台湾流行至周边亚洲国家与世界各地，也成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
洛侨中心华埠图书阅览室6月27举办“台湾波霸奶茶”文化讲座，世界华人工商妇女企管协会大洛杉矶分会理事兼“品客多”联锁店负责人薛丽华和助手Jessie Ho，以生动的影片、图片和文字深入解说台湾波霸奶茶文化，包括波霸奶茶的起源、珍珠VS波霸、波霸的原料及制作过程、奶茶的成分及制作过程、波霸奶茶的文化影响、波霸奶茶的国际化等。
驻洛杉矶台北经济文化办事处副处长暨洛侨中心主任翁桂堂表示，波霸奶茶和珍珠奶茶等手摇茶饮品发源于八零年代的台湾， 是台湾创意多元文化及饮食自由主义思维影响下产生的茶饮产品和文化。珍珠奶茶和波霸奶茶己席卷全球，为茶饮文化开创了新纪元。这种以红茶和粉圆为主要配料的饮品也创造了每年超过500亿新台币的经济产值，对于旅居海外的台湾人而言，是记忆和乡愁，对于外国消费者而言，是异国和多元文化下的新鲜口感经验。◇
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