立委质疑台湾所产的冬虫夏草菌源

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【大纪元10月18日讯】立委郑金铃及钟绍和今天在立法院举行“你知道什么是冬虫夏草吗?你吃的冬虫夏草是真的吗?”记者会,指出市面上冬虫夏草及灵芝等真菌类衍生产品申请过程毫无管制,呼吁政府应建立一套严谨的查验鉴定方法,并立即禁止其他菌种衍生产品以冬虫夏草产品名义销售,以防厂商鱼目混珠,影响国人健康。

据中央社10月18日报导,亲民党籍立委钟绍和、郑金玲今天在立法院召开记者会,质疑台湾一年产出数万公斤市值数亿元的冬虫夏草菌源,不符合大陆的真菌类保健食品评审规定,不能做为保健食品食用。他们也呼吁卫生署应该立即禁止其他菌种衍生产品以冬虫夏草产品名义销售,维护国人身体健康。

钟绍和(高雄县)、郑金玲(桃园县)上午召开“你知道什么是冬虫夏草吗?你吃的冬虫夏草是真的吗?”记者会,钟绍和指出,目前国内厂商使用的冬虫夏草菌源,都是食品工业研究院所提供的中国湾颈霉,经学术单位研究发现与中国虫草基因差异达百分之二十五。

他表示,根据中国大陆的真菌类保健食品评审规定,可用于食用的虫草属无性型菌种名单中,只有蝙蝠蛾拟青霉、蝙蝠蛾被毛孢两种,但是国人所大量生产的中国湾颈霉,在大陆不是拿来作为保健食品食用的。

他说,食品工业研究院也澄清所提供的菌种仅供厂商研究、对比用,从未证明可供大量生产食用,并已经下架不再供应,但市场上数亿元的产品食用安全至今未见国内业者及卫生机构出面说明。

钟绍和呼吁卫生署应该立即禁止其他菌种衍生产品以冬虫夏草产品名义销售,维护国人身体健康。

他也表示,目前国内冬虫夏草、灵芝等真菌衍生产品申请过程几乎毫无管制,卫生署食品卫生处食品登记申请需缴规费新台币两千一百元,申请流程需要三个月,却没有查验标准、鉴定方法与管理方法。

钟绍和认为,今日基因科技如此发达,基因鉴定技术已非常成熟,政府应尽速建立真菌类产品基因鉴定方法及管理办法,为国人生命安全把关。
(http://www.dajiyuan.com)

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