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写实3D蛋糕真的能吃吗?甜点师一刀切给你看

【大纪元2020年01月14日讯】(大纪元记者嫣华综合报导)被称为艺术蛋糕造型蛋糕已风行多年,然而,时至今日蛋糕师们又有了更多的创意,做出千变万化、让人目不睱给的作品;国外一位本‧库伦(Ben Cullen)的网友,更是创意大爆发,做出很多超乎人们想像的蛋糕作品。

库伦的3D立体写实造型,因为超写实的做工,让人怎么看都不相信那东西真的可以吃呢!他为了证实确实是用蛋糕做出来,而且真的可以吃,于是他做了几支视频,一个、一个切给你看。

传统的蛋糕大多用在生日、结婚、派对等庆祝活动中,蛋糕形状大多是圆型或方型,然后在上面加上美丽的鲜花、水果造形装饰或其它图案等等。

传统式的美丽玫瑰花蛋糕。(Rexness,Flickr

可能由来已久,创意家们想要来点新鲜的,让它跳出以往的固定模式。

于是许多超乎人们想像的造型都出来了,这个叫库伦的造型蛋糕师本身可能有不错的雕塑基础,能把立体雕塑应用到蛋糕中来。

俄罗斯甜点师 美得舍不得吃

俄罗斯一位甜点师埃琳娜‧格努特(Elena Gnut)在Instagram上拥有相当高的人气,她的高超手艺,似乎任何造型都难不倒她,各种仿真造形栩栩如生的呈现在蛋糕上,吸引许多慕名而来的人。

 

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她的作品中包括卡通造型的各种可爱动物,视频中,甜点师小心翼翼的为举起大螯、霸气十足的螃蟹做最后修饰。

埃琳娜做出来蛋糕不只是食物,更是一件件令人惊艳的艺术品。精致唯美的蛋糕照片上传到网路后,引起广大回响,在IG上吸引了30几万的粉丝追随。

购买过蛋糕的顾客 Olga Dyachenko说:“吃掉那些美丽的蛋糕好像是一种罪过,埃琳娜所有的蛋糕都是艺术品;我先前为小孩生日有订制过,她的作品都是原创的手法,设计和装饰都很棒。”

 

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她的作品包罗万象,物品类的有精致的摩托车、怀旧风情的行李箱、帆船、1001夜的神灯、著名的石膏半身像、圣誔节饰品;而生动活泼的可爱卡通动物造型也不少,让人看得相当疗愈。

把蛋糕当作她的画布,埃琳娜细细的、一笔一笔的描绘出美丽的图案,然后再用立体造型雕塑在蛋糕上;而食物是无法长时间工作的,所以时间的掌握也是重点。

 

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埃琳娜:“每个人都觉得这怎么可能,大家都以为是可食用的材质列印出来,然后再贴在蛋糕上,但事实上每个图像都是我用食用颜料亲手画出来的。”

艾莲娜从几年前起开始经营造型蛋糕生意,由于做工精细,每个造型蛋糕需要一到两天的制作时间,售价在一百美金左右;虽然所费不赀,由于美得让人无法拒绝,还是有很多人因为喜欢她的作品而前来订购。◇

责任编辑:茉莉