【大纪元2020年12月11日讯】（大纪元记者袁世钢台湾台北报导）台北市政府为因应含莱克多巴胺的美国猪肉即将开放进口，于11日举行“公开透明Show出莱”记者会，率先透过《台北市食品安全自治条例》 公告“肉品进口商强制自主检验”、“连锁通路商设置不含莱剂专区”及“末端食品业者须依法标示”等3层管理措施。
北市副市长黄珊珊说明，首先，在源头把关部分，猪肉进口商以宣示不进口莱猪，北市府将于2021年元月1日起强制进口商自主检验是否含莱剂，并于明年7月起要求加入“食材登录平台”。
其次，黄珊珊说，第2层的连锁超商、超市及大卖场等通路商需设置“不含莱专区”，专区内仅能陈列“未使用莱剂”、“使用过但未检出”的猪肉，并以张贴、悬挂、立牌、黏贴或标签标记等方式，让民众可以自由选购含莱剂或不含莱剂的猪肉；而一般传统市场大多都是贩售温体猪肉，所以没有这个问题。
最后在末端食品业者部分，要求学校午餐、熟食部及公有场馆须使用国产猪；产后护理机构应自主使用非莱猪；而食品贩售业、餐饮业则须依法标示，市府将会予以稽查。业者也可以在“食材登录平台”中的进口肉品业者专区检视政府抽验结果、业者检验报告及原产地资讯。
至于违反规定的罚则，黄珊珊表示，目前是依《台北市食品安全自治条例》第9条，会先以辅导的方式进行，但如果是进口商未自主检验，罚则会是较重的3万至10万元，因为市府希望进口商能先做好，这样通路商压力就没有那么大，末端消费者也就不会有吃到含莱克多巴胺猪肉的疑虑。
此外，对于《台北市食品安全自治条例》是否会抵触中央法令，黄珊珊表示，北市的自治条例中，只有零检出的部分可能会有抵触的疑虑，其他规定都已经过中央核备；且6都及很多地方政府的《自治条例》也都规定零检出，若中央在明年元月没有宣告失效前，北市就会依法行政，所以中央必须要统一解决这个问题。◇
责任编辑：陈玟绮
