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黄敏惠亲下厨 唯一鸡肉饭风味拌面6/1重磅登场

合照。(嘉义市政府提供)
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【大纪元2020年06月01日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)耐斯王子大饭店、喷水鸡肉饭与小夫妻拌面三方6/1日共同举办发表会,自6月1日起,“鸡肉饭风味拌面”正式重磅登场,让您在家就能轻松吃到美味料理。嘉义市长黄敏惠亲自下厨料理,为“鸡肉饭风味拌面”创生祝福。

黄敏惠对面食很有研究,当场下面现煮上6分钟,加入调味酱,现场香气飘来,立委王美惠、市议员、各界贵宾也一同见证。此次由耐斯王子大饭店、喷水鸡肉饭、小夫妻拌面三方品牌力联名,嘉义鸡肉风味拌面初期第一年只会在嘉义地区“限定贩售”。

市长黄敏惠对面食很有研究,当场下面现煮上6分钟,加入调味酱,现场香气飘来,立委王美惠、市议员、各界贵宾也一同见证。(嘉义市政府提供)

黄敏惠表示,鸡肉饭就是“家的味道、嘉义的味道”,很感动业者在疫情中持续研发,透过在地跨业整合,“限定嘉义版”鸡肉饭风味拌面于是诞生。

黄敏惠强调,喷水鸡肉饭选择与好的对象结合,以核心技术呈现原汁原味鸡肉饭的味道,加上小夫妻用爱与诚意制作出来,北回归线23.5度阳光晒出来的面拌面,更结合“五星级”的耐斯王子饭店,让您“有省钱”地享受融入鸡肉饭风味的拌面。黄敏惠也现场cue蔡阿嘎,她要马上下订单,寄一箱送给蔡阿嘎试吃看看,请他评定是鸡肉饭好吃,还是鸡肉饭拌面好吃。并邀请蔡阿嘎一家大小6月21日回嘉看日环食。

市长签名。(嘉义市政府提供)

耐斯王子大饭店总经理林保罗谈到,此次很荣幸能与嘉义指标性业者,喷水鸡肉饭及小夫妻拌面三方合作,喷水鸡肉饭代表嘉义人打拼的精神;小夫妻拌面则代表青年创业精神、生力军再起。嘉义的人情味很浓厚,藉由美食与伴手礼平台做联合行销,从台湾出发、让国际看见嘉义市。

喷水鸡肉饭总经理董孟婷指出,喷水鸡肉饭创立于民国38年,迄今已有71年历史。鸡肉饭是在地美食,此次很开心合作推出这碗鸡肉饭拌面,不藏私提供核心的独门酱汁秘方,让拌面里的配料风味一次到位,让油葱酥、鸡油、酱汁画龙点睛,搭配小夫妻Q弹的面体,让大家都能吃到道地的美味。

小夫妻拌面总经理王德辉表示,他是土生土长,在嘉义生活40年的嘉义人。经营拌面品牌有6年了,半年前太太跟他谈到,来研发推一个“有杀伤力”的拌面口味,推鸡肉饭拌面,当下他觉得是艰难挑战,研发、调配过程鸡肉饭口味很难达标,所幸在董孟婷提供的独门秘密配方后,完美结合产出“嘉义鸡肉饭风味拌面”!

市府表示,希望在地的家乡味以嘉义为根,整合深植在地小夫妻拌面、喷水鸡肉饭、耐斯王子大饭店,三方联名品牌力。以国际为花,绽放台湾品牌的美味!让世界各地的饕客们都能品尝得到嘉义鸡肉饭的美味。

责任编辑:陈玟绮

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