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【美食天堂】港式蛋挞的家庭做法~香浓美味!

【美食天堂】港式蛋挞的家庭做法~香浓美味!
港式蛋挞的家庭做法~曲奇皮蛋塔~简单香浓美味!(图/美食天堂提供)
美食天堂
2021-10-02 11:04 中港台时间|10-04 12:56 更新
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港式蛋挞的家庭做法~曲奇皮蛋塔~简单香浓美味!

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English Recipe: https://cicili.tv/hong-kong-egg-tarts...

可供: 14
准备时间:1小时15分钟
搁置时间:1小时5分钟
烹饪时间:20分钟

工具:
1 电动搅拌机
14 个蛋挞模具,2 ¾ 英寸直径

对于面团:
12汤匙(168 克)黄油,室温
4汤匙糖粉
1个大鸡蛋
2 杯(240 克)中筋面粉

对于馅料:
1 杯(240 克)热水
6汤匙白糖
½ 杯(126 克)淡奶
4个大鸡蛋
1茶匙香草精

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责任编辑:茉莉

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