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苏贞昌:国产猪消费增六千公吨 猪价稳定

农委会每日公布猪肉仪表板显示,近两个月国产猪肉量比去年同期增加,猪价稳定,未受开放美莱猪进口影响。(行政院提供)
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【大纪元2021年02月18日讯】(大纪元记者李怡欣台湾台北报导)行政院秘书长李孟谚18日在院会后记者会出示“猪肉仪表板”数据,并指出,开放莱克多巴胺猪肉进口迄今,国产猪消费量与去年同期相比,屠宰量提高6千公吨,不减反增,显示莱猪进口未造成国产猪肉崩盘。

农委会“猪肉仪表板”显示,元月1日至2月16日止,进口猪肉占整体8%左右,进口猪内脏等部位占3%,国产猪肉占九成以上。此外,迄今各国进口猪肉(包含美猪),都未检验出含莱剂。李孟谚说,外界曾质疑进口莱猪会导致国内猪价崩盘,但与去年同期5万9千公吨相比,今年国产猪肉消费量达6万2千公吨,若再加上其他可食用部位,国产猪消费量较去年提高了6千公吨;对于外界对政策的批评,政府正逐步的用实际数据跟民众报告。

行政院长苏贞昌表示,外界曾质疑开放美莱猪进口会造成国内猪肉崩盘,或大家不敢吃猪肉;但数据显示,并未造成国产猪肉销量崩盘,价格方面也未有异常波动。

苏贞昌说,台湾有6,497户的养猪户,养头数共551万2千头,去年毛猪宰杀共818万头,国人全年猪肉消费量约90万公吨,去年猪肉年进口量约6万1千公吨,猪肉自给率约93%。

此外,农委会报告“养猪产业全面转型升级并建构肉品冷链示范体系”,有关养猪产业百亿基金4年中程计划总经费128亿3千万元,其中推动屠宰场现代化及肉品冷链升级达40亿1,600万元,辅导养猪场现代化升级则达34亿8,100万元,保障猪农收益、稳定产销33亿元。

苏贞昌指出,1月核定养猪产业转型升级计划,包括:源头总量管理与猪只强制保险、补助猪舍更新、屠宰冷链、肉摊温控、加强海外拓展让出口成长20%以上、增加“三章一Q”检验量能,并配合落实边境管理与产地标示;政院未来4年,将投入近新台币130亿元的养猪基金,要为民众健康升级、把关。◇

责任编辑:陈玟绮

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