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雨水少甜度高 那玛夏水蜜桃甜蜜上市

那玛夏水蜜桃品种与台湾北部大不相同,果粒不大,但口感味觉佳,甜度介于13~15度。(高市那玛夏区公所提供)

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【大纪元2021年04月12日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)每年4到6月为那玛夏水蜜桃产季,今年桃花盛开时,并逢旱灾雨水少,授粉率大增,甜度也提高,品质令人期待,即日起开放预购。

那玛夏是高雄市三个原住民地区之一,当地栽种水蜜桃已有20年历史,育成技术成熟,品质优良,种植面积约40公顷,属于热带高山水蜜桃,是全国最早产出区域。

那玛夏水蜜桃品种与台湾北部大不相同,果粒不大,但口感味觉佳,甜度介于13~15度。“果气浓郁、皮薄汁多、果肉细致、口感绵密、甜度极高,咬一口之前必须想好如何收拾果汁滴下的残局”,这是消费者对那玛夏水蜜桃的形容词。

桃农表示,今年光是套袋数量就已超过去年1倍以上,预估产量将大幅增加。但因受疫情影响,桃农无法下山摆摊贩售,因此自行雇用人力负责接单、品管及客服等工作,藉由网路及通讯方式联合行销,期望在地农民自立并永续经营,打造那玛夏水蜜桃优质品牌。

代理区长孔贤杰表示,那玛夏目前正值赏萤季,欢迎全国民众到山上来走走放松心情,欣赏满坑满谷的萤火星光,也不忘带盒水蜜桃伴手礼,送礼自用两相宜。订购资讯可搜寻“那玛夏农业辅导推广平台”粉丝专页或专线电话0988-033-058及0903-182-775。  ◇

责任编辑:筱珮

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