site logo: www.epochtimes.com

东大门夜市 激推超人气饮品

花莲“东大门夜市”。(詹亦菱/大纪元)
人气: 139
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2022年01月29日讯】(大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导)号称五星级的国际观光夜市东大门夜市”是花莲人气最旺的小吃汇集地,包含自强夜市、原住民一条街、福町夜市、大陆各省一条街等四大区块,超过400个摊位,有烧烤、官财板、鱼蛋、小米调酒、烧番麦、原住民料理、爱玉饮品等各式各样的小吃、点心,带给在地人与观光客多元的饮食文化。

如此大型的夜市,几乎什么都吃得到!但尽管在寒冷的冬日,有一间只经营冰品饮料的汤氏姊妹店前,人潮不减,俨然成为人气指标。

花莲“东大门夜市”,在强烈寒流来袭,经营冰品饮料汤氏姊妹店前,总是排着人龙,超人气的冰饮店。
花莲“东大门夜市”,在强烈寒流来袭,经营冰品饮料汤氏姊妹店前,总是排着人龙,超人气的冰饮店。(詹亦菱/大纪元)

开业已有7年,汤氏姐妹每天傍晚开始忙着洗野生的爱玉籽。她们独创出20种口味的爱玉产品,其中招牌的百香柠檬搭配Q弹爱玉,酸甜冰凉好滋味。

招牌主打“百香柠檬爱玉”(左)、“洛神柠檬爱玉”(中)、“冬瓜柠檬爱玉”(右) 。
招牌主打“百香柠檬爱玉”(左)、“洛神柠檬爱玉”(中)、“冬瓜柠檬爱玉”(右)。(詹亦菱/大纪元)

夏日则有消暑的古早味冬瓜柠檬爱玉,还有用花莲在地洛神花酿造的洛神柠檬茶。此外,为了给外国游客一口吃到所有的台湾味,也精心研发混搭珍珠、柠檬和花莲瑞穗在地蜜香红茶的调饮。别具特色的蜜香红茶,是采用经小绿叶蝉吸食过的茶菁,才能产生似天然蜂蜜香味。冷泡与热泡,各释放出不一样的味道,热泡有茶叶香、冷泡有淡淡茶香蜂蜜味特别重,呈现是琥珀色的。

来自美国4位纽约客,游逛东大门夜市,惊赞茶品的香气。
来自美国4位纽约客,游逛东大门夜市,惊赞茶品的香气。(詹亦菱/大纪元)

来自美国4位纽约客喝过茶品后,其中一位男士惊呼说道,这茶好香、好喝,第一次来花莲夜市,喝到如此棒的茶饮。也有来自南非,在台教授英文的老师说,在授课之余,跑遍台湾夜市,特别喜欢在夜市品尝饮料。他一边喝着百香柠檬爱玉,一边说,他的家乡也有种百香果,但没生产爱玉,他喜欢那酸酸甜甜香香的饮料,有家乡的味道。◇

来自南非的英文老师说,他喜欢“百香柠檬爱玉”那酸、甜、香香的,有家乡的味道。
来自南非的英文老师说,他喜欢“百香柠檬爱玉”那酸、甜、香香的,有家乡的味道。(詹亦菱/大纪元)

责任编辑:王愉悦

评论