【大纪元2022年12月23日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)长假期间,许多弱势家庭少了学校营养午餐的伙食来源,孩童常有三餐不继、营养不良的情形。科达制药关注到餐食补给的需要,12月23日致赠桃园家扶中心可常温保存、便利即食的麻油猴菇四神汤,在寒假前把温暖送进桃园地区300户弱势家庭,让孩童能在寒冬吃得暖、吃得健康。
小恩的父母亲离异后由母亲单独监护年纪尚小的小恩,小恩知道妈妈工作不容易,从事房仲业,每天不畏风雨都需要在外面带客户看房子,维持家中经济生活以及领取家扶的生活补助金、民生物资,故小恩领取到麻油猴菇四神汤非常开心,因为平常经济因素没有办法买,能在寒冷的冬天里,吃到暖暖补品,让小恩
科达制药总经理室施庆隆特助表示,四神汤里面的山药、茯苓、莲子、薏仁是能帮助消化的平补食材,能提供孩童成长所需的营养素,麻油猴菇四神汤还搭配口感扎实的猴头菇,佐以干姜和麻油炖煮,吃完身体会暖和起来,也十分有饱足感。
弱势家庭因家中大人忙于生计,孩童常需要协助料理三餐,科达制药也希望藉由麻油猴菇四神汤这道即食料理,简单的隔水加热或是倒入碗中微波加热,让备餐更便利、安全,也能为一家大小补充营养所需。
桃园家扶中心走过55个年头,照顾桃园市13区约1500户弱势家庭,提供经济、教育、医疗等多元服务,充分运用社会资源帮助急难变故或生活贫困的家庭,期盼透过每一次送暖的辅助活动,能作为弱势家庭重建的力量,使其达到自立自主的生活。◇
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